【摘要】：4．饮食定时定量 定时定量，保持热能平衡，这样能使胃肠乃至整个机体代谢活动劳逸结合，促进消化吸收利用，充分发挥食物的效能，否则会扰乱身体的生理活动规律，不是营养缺乏，就是营养过剩，损害身体健康。对于老年人最好每日饮少量红葡萄酒，红葡萄酒有抗衰老作用，经常饮用少量红葡萄酒不得心脏病，可防止心脏突然停搏。
1．不偏食 只有食物多样化才能满足人体对营养素的要求，而偏食正是造成某些营养素缺乏的根本原因，使人体受到伤害，如偏爱肉食，少吃蔬菜，造成缺乏维生素、膳食纤维，会伤害肝肾，会得肠道疾病；过食生冷会损伤脾胃。
不偏食包括不贪食过甜、过分油腻食物；不嗜细喜精，讨厌粗粮。
2．饮食宜少，不宜过饱 过饱不仅容易造成胃肠的额外负担，而且，会造成能量过剩，还可能引发一些慢性疾病和急性炎症。
3．不要勉强进食 若没有食欲，不要勉强进食，以免食后造成胃肠不适，消化不良，应查明食欲缺乏的原因，服用一些助消化的药物或食品，并创造轻松愉快的进餐气氛，选择可口的菜肴，色、香、味、形俱佳的饭菜。
4．饮食定时定量 定时定量，保持热能平衡，这样能使胃肠乃至整个机体代谢活动劳逸结合，促进消化吸收利用，充分发挥食物的效能，否则会扰乱身体的生理活动规律，不是营养缺乏，就是营养过剩，损害身体健康。
5．膳食不应过冷过热 温度要适中，否则会伤脾胃，过冷产生腹痛、腹泻，过热损伤消化道黏膜，甚至易患癌症。
6．饮食宜稍淡，不宜过咸 否则会损伤心、脾、肾脏，易引起血压升高。
7．不饮度数高的白酒 可饮用少量低度白酒，对健康有益，能刺激食欲，增加消化液的分泌，加快血液循环，通经活血。
对于老年人最好每日饮少量红葡萄酒，红葡萄酒有抗衰老作用，经常饮用少量红葡萄酒不得心脏病，可防止心脏突然停搏。
8．应养成喝茶的习惯 茶的营养丰富，并含有多种药用成分，具有兴奋神经、利尿、强心解痉、松弛平滑肌、帮助消化、增强毛细血管、清热消暑，抑制动脉硬化，减少高血压、冠心病的发病率，抗菌杀菌，抗辐射损伤，抑制癌细胞繁殖，抗衰老和益寿延年的作用。
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