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尿路结石的保健饮食谱

时间:2022-01-31 理论教育 版权反馈
【摘要】: 将猪瘦肉洗净切片,水豆腐切成小块,苜蓿叶洗净。锅置旺火上,加水烧开,放入豆腐块和瘦肉片,煮至八成熟,加苜蓿叶同煮至熟透,下食盐、味精,淋麻油,调匀。 将鸡内金研末放入锅中加水,烧开,煎煮半小时,去渣留汁于锅中,将荸荠去皮切片放入,慢火煮至酥烂,加入冰糖煮至糖溶。 将金钱草、海金沙和鸡内金捣碎,放入沙锅中加水煎煮2次,每次用水300ml,煎半小时,2次煎液合并,去渣取汁饮。

1.芥菜荸荠冬瓜皮汤

【原料】 芥菜、荸荠各250g,冬瓜皮50g。

【制法】 将芥菜洗净切碎,荸荠去皮切片,冬瓜皮洗净,放于锅中加水煮20分钟。

【用法】 分2次趁热饮用,连用3~5日。

【功用】 用于尿道结石及小便不畅,涩痛。

2.苜蓿豆腐

【原料】 水豆腐200g,苜蓿叶、猪瘦肉各100g,食盐、味精、麻油各适量。

【制法】 将猪瘦肉洗净切片,水豆腐切成小块,苜蓿叶洗净。锅置旺火上,加水烧开,放入豆腐块和瘦肉片,煮至八成熟,加苜蓿叶同煮至熟透,下食盐、味精,淋麻油,调匀。

【用法】 分2次趁热食用,食菜、肉、豆腐,喝汤。

【功用】 用于尿路结石,小便短赤,涩痛,水肿。

3.车前草苜蓿饮

【原料】 鲜苜蓿叶、车前草各60g。

【制法】 将鲜苜蓿叶、车前草洗净切碎,加水于沙锅中煎煮至250ml,取汁饮。

【用法】 分2次趁热饮用。

【功用】 用于尿路结石,小便不利。

4.苜蓿蜂蜜汁

【原料】 鲜苜蓿250g,蜂蜜适量。

【制法】 将鲜苜蓿洗净切碎,捣烂绞汁,调入蜂蜜饮用。

【用法】 分2次饮用。

【功用】 用于尿路结石,淋沥涩痛,成湿热下注,小便不利。

5.慈姑焖猪肉

【原料】 慈姑、猪肉各250g,酱油,黄酒、食盐、味精、葱、姜各适量。

【制法】 将慈姑、猪肉洗净切片,锅放于旺火上,加猪肉炒干水分,再放慈菇同炒,加葱、姜、酱油、黄酒和食盐,翻炒均匀后,加适量水,加盖焖至肉酥汁浓,调入味精。

【用法】 单食或佐餐食用。

【功用】 用于泌尿系结石。

6.蜂蜜饯萝卜

【原料】 萝卜500g,蜂蜜150g。

【制法】 鲜萝卜洗净切条,于锅中加水烧开,小火煮至酥烂,捞出萝卜条,加入蜂蜜煮至浓稠,收汁。

【用法】 口服,每次2匙,每日3次,温开水送下。

【功用】 用于尿路结石,小便不畅。

7.黄瓜原汁

【原料】 鲜黄瓜400g。

【制法】 黄瓜洗净,切碎捣烂榨汁。

【用法】 每日饮用1次。

【功用】 用于尿路结石,也可用于风湿和痛风

8.葫芦蜂蜜饮

【原料】 鲜葫芦250g,蜂蜜适量。

【制法】 将葫芦洗净切碎,捣烂绞汁,调入蜂蜜饮用。

【用法】 饮用,每次50ml,每日2次,连饮10日。

【功用】 用于尿路结石,也可用于高血压、黄疸型肝炎。

9.粳米赤小豆粥

【原料】 粳米、赤小豆各50g,鸡内金20g,白糖适量。

【制法】 将赤小豆、粳米淘洗干净,加水烧开,小火慢熬粥,将鸡内金炽干至脆,研成粉末,同白糖一起放入粥内,搅匀。

【用法】 分2次空腹温热食用。

【功用】 久食对尿路结石有良效。

10.木通滑石茶

【原料】 木通1g,滑石、绿茶各3g。

【制法】 将木通、滑石、绿茶放入茶壶中,冲入沸水浸泡15分钟饮用。

【用法】 当茶随意饮用,味淡为止。

【功用】 用于尿路结石。

11.核桃仁白糖饮

【原料】 核桃仁、白糖各100g。

【制法】 将核桃仁,白糖混合,研成粉状,加水调成糊状,于锅中烧开即可。

【用法】 饮用,每日1次。

【功用】 用于泌尿系统结石。

12.鸡内金荸荠汤

【原料】 鸡内金15g,荸荠150g,冰糖适量。

【制法】 将鸡内金研末放入锅中加水,烧开,煎煮半小时,去渣留汁于锅中,将荸荠去皮切片放入,慢火煮至酥烂,加入冰糖煮至糖溶。

【用法】 每日1次,食荸荠片,喝汤。

【功用】 用于石淋及尿色混浊,小便涩痛,尿中带血等。

13.三金排石茶

【原料】 金钱草、海金沙各10g,鸡内金15g。

【制法】 将金钱草、海金沙和鸡内金捣碎,放入沙锅中加水煎煮2次,每次用水300ml,煎半小时,2次煎液合并,去渣取汁饮。

【用法】 当茶,随意饮用。

【功用】 用于尿中夹有沙石,尿色黄赤混浊,小便涩痛,有时突然阻塞,或尿中带血。

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