肝气郁结型睡眠障碍通常表现为头晕脑胀、精神恍惚抑郁、失眠乏力、月经不调、多疑善虑等,宜以疏肝理气为主要治疗法则。肝气郁结型睡眠障碍的常见食疗方包括:
1.豆腐炖瓜菇 丝瓜30克,水发香菇20克,豆腐300克,姜丝3克,食盐2克。将香菇和丝瓜洗净切成细丝,与姜丝和洗净切块的豆腐一起放入锅中,加入适量清水用大火烧沸再用小火炖烂,调入食盐即可。佐餐食用。
2.香菇炒西芹 水发香菇50克,西芹300克,食盐1克,味精1克,米醋5毫升,淀粉5克,植物油20毫升,酱油3毫升。西芹洗净切段,加稀释盐水浸泡片刻,香菇洗净切片,将米醋、味精和淀粉放入碗中调匀成汁;锅内倒入植物油烧热,下西芹煸香,放入香菇翻炒均匀后烹入酱油,淋入芡汁翻匀即可。佐餐食用。
爱心小贴士
月经期间适宜吃的食物
女性在月经期应注意补充铁含量丰富的食物和温热类、行气类、通瘀类的食物。如菠菜、大豆、动物肝脏、牛肉、羊肉、生姜、萝卜、茴香、山楂、橘子、荔枝等。
3.西芹百合 西芹300克,百合50克,食盐1克,味精1克,植物油20毫升。洗净西芹和百合,并将西芹切段;锅内倒入植物油烧热,放入西芹和百合翻炒熟透后加入食盐和味精调味即可。佐餐食用。
4.枣仁黄花汤 酸枣仁30克,黄花菜15克。将两者分别洗净,一起放入锅中,加入适量清水用大火烧沸后改用小火煎煮,30分钟后滤净渣滓即可饮用。每晚睡前饮用。
5.杜仲银耳羹 杜仲15克,水发银耳100克,冰糖10克。杜仲洗净加水煎取汁液,如此提取3次后将汁液倒入锅中,加入冰糖和银耳先用大火烧沸再用小火熬煮1小时即可。每日食用1次。
6.枸杞猪脑煲 枸杞子15克,淮山药30克,五味子6克,猪脑1个。将枸杞子、淮山药和五味子分别洗净放入沙锅中,加水煎煮30分钟放入猪脑用小火加热,20分钟后即可食用。每晚睡前2小时食用。
7.酸枣仁炖鳖 酸枣仁20克,枸杞子15克,鳖肉400克,姜丝5克,食盐2克,味精1克,香油5毫升。洗净枸杞子、枣仁和鳖肉,并将鳖肉切块。将材料放入锅中用小火炖至鳖肉熟烂,放入姜丝、食盐、味精和香油调匀即可。每晚睡前2小时食用。
8.虫草炖牛尾 冬虫夏草5克,山药50克,夜交藤30克,牛尾1个,食盐2克,味精1克。牛尾洗净放入锅中,加入适量清水用小火熬煮40分钟后,放入夜交藤、冬虫夏草和去皮山药同煮30分钟,加入调味料即可。每晚睡前2小时食用。
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