合理安排好少女的一日三餐

我国的传统饮食习惯是一日三餐。三餐怎样吃，能否合理安排每日三餐的食物数量和质量，对于保障少女的身体健康具有重要意义。

早餐要吃好　不吃早餐是少女常见的毛病，后果不仅是血糖低引起的头昏眼花、注意力不集中，长此以往，不仅会造成消化系统的疾病如胃溃肠、胆结石等，还会影响大脑的发育。早餐摄入的食物应容易消化、营养丰富，以糖类为主，可以是面包、蛋糕、牛奶、豆奶等，最好有干有稀，以利于适当补充水分。要想上午精力充沛，保持高效率，早饭一定要吃饱，早餐要吃主食、副食以及牛奶、豆浆之类的食品。

午餐要吃饱　午餐承上启下，既要补充上午活动能量消耗，又要提供下午活动能量的需要。午餐应占一日总热能的40%左右，不但要吃得饱，而且要吃得好，才能满足青少年们营养的需要。午餐力求营养合理，膳食平衡，使青少年能获得一日所需的热能和营养，是改善青少年营养状况的重要措施。午饭不仅要注意数量，还要讲究质量，应以米饭、馒头为主，菜应荤素搭配，力求多样化。最好每天午餐能保证一定量的动物性食物，如瘦肉、蛋、鱼等。

晚餐要吃少　晚餐要维持到第二天早晨前的人体之需要，维持时间长达10余小时。如果晚餐吃得马马虎虎，半夜可能饥肠辘辘，上腹部不适，影响第二天的学习效率。晚餐如果大鱼大肉，大吃大喝，就会加重肠胃的负担，再加上晚间以休息和睡眠为主，消耗不了那么多的热能，多余的热能就会转化为脂肪，长年累月而产生肥胖。因此，青少年晚餐既不能“草率”，也不能吃得过于丰盛。一般来说，晚餐应占一日总热能的30%。由于晚上体内的消化腺分泌减少，选择的食物应该清淡少油腻，容易消化，这样才能满足健康的需要，以七八成饱为宜。

民间有句谚语，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少，这话说的很有道理。按要求，少女一日三餐的热量应该是早餐占30%，午餐占40%，晚餐占30%。