少女不吃早餐危害多

不吃早餐是少女常见的毛病，应立即改掉这一毛病。因为：

不吃早餐影响学习成绩　学校的教学安排一般都是上午课程较重，少男少女在繁重的脑力活动中不断消耗热能和营养素。血糖是大脑直接利用的能源，血糖降低会使大脑兴奋性降低，注意力不集中，易疲劳，有饥饿感，学习效率下降。如果再有体育课，因剧烈的运动有时还会出现头晕、恶心、低血糖现象。

不吃早餐对少年的影响，主要集中在青少年的反应能力、注意力、短期记忆等方面。专家用计算机对9～11岁健康儿童的反应能力进行测试，发现吃了早餐的儿童应答错误率较低，他们的数学测试成绩也好于没有吃早餐的儿童。瑞典一专家在瑞典小学生中进行的研究表明，早餐能量摄入充足的学生其身体耐受力、创造力、数字核对能力等均优于能量摄入不足的学生。

不吃早餐影响身体发育　儿童、少年时期是生长发育的重要阶段，良好的饮食习惯对其身体健康起着至关重要的作用。青少年的早餐行为影响全天能量和营养素的摄入，长期下去还会影响营养状况和生长发育。因此，早餐并非是可吃可不吃的，它是良好饮食习惯必要和重要的组成部分。不仅要提倡早餐，而且要保证高质量的早餐。

少年的早餐不但要吃，而且要吃得好。早餐中蛋白质、维生素及矿物质等营养素均应达到推荐的每天膳食中营养素供给量的30%，来自脂肪的能量不应超过该餐膳食提供总能量的30%，其中来自饱和脂肪的能量应低于该餐膳食总能量的10%，糖类提供的能量应超过该餐膳食总能量的55%。总之，一顿“好”的早餐应均衡满足以下几方面的营养要求：糖类(谷物类)、蛋白质(牛奶及其制品，豆制品，鱼、虾、肉类等动物食品)、维生素(新鲜蔬菜和水果)等。

因此，早餐食物应多样化，不能光吃面包、馒头等糖类食物，还应吃鸡蛋、豆奶或牛奶等富含蛋白质的食物以及蔬菜。主食量为50～100克。还要注意补充水分，以利消化。