冬夏皆要防寒凉
古人提出“冬不欲极温”,即在冬天,不要吃太多热量极高的食物,也不要穿着得太温暖,否则会上火,尤其是引起春天的病变。为了躲避严寒的侵袭,穿起厚厚的棉衣或皮裘,吃热气腾腾的饭菜,喝热粥、热汤。一些上了年纪的人会经常喝点酒。这些,在冬季看来是必要的,但是却使体内积蓄了较多的郁热或热疾。到了冬季,郁热被风气所鼓动,就会向外发散,人们就会出现相应的病患。轻则导致头晕、身体烦闷、胸满、咳嗽、痰多、四肢重滞,重则形成温病,甚至侵害内脏。所以,冬季保暖应注意适度。
古代养生家又总结出“夏不欲过凉”“眠不动扇”“不可坐卧星下”“盛夏夜卧,亦必着单”等,这是很重要的。《养老奉亲书》说:“盛夏之月,最难治摄,阴气内伏,暑毒外蒸,纵意当风,任性食冷,故人多暴泄之患,惟是老人尤宜保护,若檐下过道,穿隙破窗,皆不可纳凉。此为贼风,中人暴毒。宜居虚堂净室,水次木阴,洁净之处,自有清凉。”
为了不“过凉”,夏季不宜久吹电扇,更不能吹着睡觉,也不宜出汗后对着电扇直吹。
不要在树荫下、水亭中、过道里、凉台上乘凉时间太长。因为夏季暑热外蒸,汗液大泄,毛孔开放,机体最易受风寒湿邪侵袭,很容易引起手足麻木不遂,面瘫等病。所以,人们一定要注意防“风邪”。
夏季肠胃道供血较少,大量饮冷食而引起生理功能的紊乱,影响食物的消化吸收,进而造成腹痛腹泻等症。因此,对冷饮要适量控制,且不可过饮伤身。俗话说“天时虽然,不可贪凉,瓜果虽美,不可多食。”老年人脾胃虚弱,尤其要防止过食生冷,如瓜果、冷饮、冰水、凉菜等均须慎食。年老体衰更要注意少吃生冷。
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