新型包装材料带来毒害

随着改革开放经济飞速发展，新型装饰材料不断涌现。有些商家为了谋取最大的利润，用新型材料制成漂亮的包装盒，装上月饼或其他食品高价销售。这些新型材料多半是合成材料，其中黏合剂是脲醛树脂，它是由尿素和甲醛缩聚而成的氨基树脂胶粘剂，它会慢慢释放甲醛。在高温、高湿下脲醛树脂会加快水解，释放甲醛量增多，污染环境。目前市场上有些装潢精美的月饼盒就是用这种材料制成的。

甲醛除了有急性刺激作用，对眼部、呼吸道的刺激症状外，还可引起中枢神经、体内酶活性以及内分泌、免疫系统的改变，对肝脏也有毒害。

PVC保鲜膜有潜在危害。食品保鲜膜按材质分聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）、聚偏二氯乙烯（PVDC）等种类，PE和PVDC是安全的，PVC因其中有氯乙烯单体残留而对人体有潜在的危害，但它却被广泛用于食品、蔬菜的外包装。氯乙烯是一种无色具有芳香味的气体，由吸入进入体内，对中枢神经系统具有麻醉作用。氯乙烯及其代谢产物对人体肝脏有毒性作用，通过动物实验、临床观察及流行病学调查，氯乙烯被确定为化学致癌物，对人可引起肝血管肉瘤。另外，它对消化系统、呼吸系统、造血系统及内分泌、生殖系统均有毒害作用。我国对PVC产品的氯乙烯的安全限量有严格标准，应小于1毫克／千克。国家质检总局对用于外包装的PVC保鲜膜中还查出含二（乙－乙基己基）己二酸酯增塑剂。含DEHA的保鲜膜遇上油脂或高温（超过100℃）就会释放出DEHA来，随食物进入人体对健康带来影响。国家质检总局已明确禁止企业经销含有DEHA或氯乙烯单体超标的PVC食品保鲜膜，禁用PVC保鲜膜直接包装肉食熟食及油脂食品，对含有PVC食品保鲜膜也不宜直接用微波炉加热。以上规定是为了防止有害化学物对人体的危害。人们应选用PE保鲜膜，杜绝使用含DEHA的PVC食品保鲜膜。

食品包装袋带来了不少问题，比如超市卖场有各种包装袋，花花绿绿的虽好看，但食用这些包装袋包装的食品时应仔细查明包装袋是否合格，有些包装袋中有剧毒苯溶剂残留，苯是国家确定的二类致癌物，主要用于油漆、印刷等行业，作稀释、干燥等用，食品包装制品国家有标准，规定每平方米产品中苯残留不得超过3毫克。

一些生产复合性食品包装膜的塑料彩印企业，为了把过于浓稠的油墨快速影制在塑料薄膜上，生产时需要在油墨中添加起稀释和促干燥的混合溶剂，如甲苯、丁酮、醋酸乙酯、异丙醇等调配混合溶剂，在这几种原料中，甲苯最便宜，因而添加了过量甲苯，从而导致包装制品苯超标，苯污染食品，使食品带有怪味。

苯对人体有害，主要作用于中枢神经系统及造血系统。苯的代谢产物对骨髓组织有损害，它可引起贫血、白细胞数减少，可继发再生障碍性贫血或白血病。苯超标对一些人是致命的，年幼、敏感的人群、孕妇、老年人应尽量少接触这些有害物质。