·皮肤瘙痒症·

（一）疾病特点

皮肤瘙痒症是一种无原发皮损的慢性皮肤病，属于神经功能障碍性皮肤病。可分为全身性及局限性2种。全身性瘙痒症，内在原因可由糖尿病、肝病黄疸、内分泌疾患、肾炎、肠寄生虫病和食物或药物过敏作用等引起；外在原因可由气候寒冷、干燥、肥皂、毛织品过敏等刺激而发生。皮肤瘙痒症的突出症状是痒，痒的症状一般为阵发性，每次可延续数小时，瘙痒程度也轻重不同，饮酒或吃辛辣、海鲜等食物可以诱发或加重瘙痒。虽然多数病人白天能自制瘙痒，但在晚间入睡，则难于控制，痒感甚剧，不能忍受，患处常被抓破出血，直到感觉疼痛才痒止。由于经常搔抓，全身皮肤常见抓痕，表皮剥脱、皲裂、潮红、湿润和血痂等。病久可引起肥厚性瘢痕疙瘩、苔藓样变和色素沉着。本病的发病部位可以是全身性的，但以大腿内侧、小腿屈侧、关节周围等处较为常见，而老年人因皮肤干燥萎缩，躯干也是病损好发部位。

（二）调补原则

1.宜食富有营养又不滋腻的清淡且易消化的食物，如瘦肉、鸡蛋、河鱼、牛奶、豆浆、橘子汁等。

2.宜多食含丰富纤维素的食物，可增加肠蠕动，有助大便通畅，如青菜、芥菜、芹菜、茭白等蔬菜。

3.宜多食新鲜水果和多饮开水或饮料，如生梨、橘子、香蕉、西瓜露、甘蔗汁等。

（三）调补配方

1.甘蔗1 000克，绞榨取汁。每日饮用1杯。适用于本病伴口干津少、口舌时有溃烂者。

2.百合30克，绿豆30克，薄荷10克。先将百合和绿豆同煮，豆熟后加薄荷和适量白糖。适用于皮肤潮红瘙痒者。

3.赤小豆60克，当归30克，薏苡仁30克。煮粥去当归渣，加适量砂糖食用。适用于贫血、头晕、肤痒者。

4.玉米须60克，西瓜皮60克（鲜品200克），香蕉2只去皮。加水4碗煎至1碗半，1天内分3次饮完。适用于糖尿病病人尿频、尿多、皮肤瘙痒者。

5.红枣20个，向日葵托1个，加清水3碗煎至1碗，放适量红糖，饮汤食红枣。适用于皮肤瘙痒伴肝血不足、血虚头痛、目昏者。

6.黑芝麻100克，桃仁50克，大米150克。浸水后捣烂成糊，煮熟加糖吃。适用于瘙痒症伴有头晕、耳鸣、大便干结者。

7.牛乳250毫升，蜂蜜50毫升，葱汁少许。每日早晨煮饮，每日1杯。适用于皮肤干裂不润伴有津液不足、大便干结者。

（四）调补禁忌

1.禁忌辛辣刺激及海货发物，如辣椒、大蒜、葱、姜、烟、酒、海鱼、虾蟹、羊肉、洋葱等。

2.油炸、煎烤、炙烤及各种炒货均会助火生湿动风，也属禁忌之列，如烤鸡、烤鸭、烟熏鱼、花生、瓜子等。