增力，就是指增强体力。它有广义与狭义之分：广义的增力，是指增强身体的适应能力，包含肌力、耐力、灵敏性、柔韧性和弛缓性等内容，即增强身体在一切环境中的适应能力；而狭义的增力，则是指增强四肢的气力。二者的关系是：广义的增力包含有狭义增力的内容，狭义增力又是反映广义增力的客观指标之一，两者相互影响，不可分割。
祖国医学认为，体力依赖于人体脏腑功能的正常活动，其中以脾肾关系最为密切，心肝肺为辅。常用的食养方法：
苁蓉五味酒（《中国帝王媚药补酒》）
原料：肉苁蓉、五味子、山茱萸、淮山药、茯苓各48克，甘味料300克，酒1 000毫升。
制作：上述药切碎或捣碎，亦可加甘味料与酒共同浸透，存50日后饮用。每日2～4小杯。
功效：本药酒益气壮阳、补血益精、功能强身除倦、延年益寿、镇惊安神，劳动后饮上几杯可消除疲劳、恢复体力、振奋精神，平日有喝酒习惯的，不妨常喝此酒。本药膳均有益于体力劳动者劳动后食用，若能常年食用，不仅可增力壮体，且可延年益寿。
烧明虾（《食在宫廷》）
原料：大虾10尾，葱半根，鲜姜末10克，大蒜末10克，酱油25毫升，酒10毫升，油450毫升。
制作：大虾去须、足，不去皮，用水洗净后抽去脊线和腹线，用刀背将虾身轻轻叩松。将450克油倒入铁锅中，用大火烧热后下入大虾，炸10秒钟左右捞出将锅内油倒出，留30克，仍坐火上，投入葱、姜，炝出香味后加入酱油，下入大虾，再加入蒜末和酒，炒四五分钟出锅装入盘中，即可供食。
功效：本菜为滋补佳品，有补肾助阳、通脉之作用，平常人食之能健身强力，有虚寒、阳痿早泄、体虚无力者尤宜常食。
酿鸽蛋
原料：鸽蛋12个，肥瘦猪肉50克，火腿、南芥、面粉、姜末、绍酒、白酱油、食盐、味精、香油各适量。
制作：将生鸽蛋煮五成熟（不要把蛋黄煮熟），剥去皮，用刀削下一个盖儿，把蛋黄倒出来，把肥瘦肉和火腿、南芥剁成碎末，用香油食盐、白酱油、绍酒、味精、姜末调匀，制成馅，装在蛋清里，盖上盖儿放在碗里，上笼蒸熟滤出汤，锅里少添一点儿油，上火加热，把其汤水浇在鸽蛋上即成。
功效：滋养气血，强健身体。
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
