1．玉竹速溶饮 玉竹250g，洗净后先用冷水泡发后，加水适量煎煮，每20分钟倒出药液1次，加水再煎，共煎3次，再以小火继续煎煮浓缩，到稠黏将要干锅时停火、待温，拌入白糖300g，将煎液吸净，混匀晒干，压碎后装瓶备用。每次10g，以沸水冲化后顿服，每日3次。
2．玉竹粥 玉竹15～20g，鲜者30～60g，洗净后去除根须，切碎煎取浓汁，或用玉竹煎的汤，加梗米100g，再加适量的水煮稠粥，粥成后放入少许冰糖调味，稍煮一二沸即可，早晚服食，5～7天为一个疗程。
3．万年青饮 新鲜万年青25～50g，红枣7枚，水煎代茶饮。
4．茶根饮 新鲜老茶树根150g，洗净后切片，加水适量，加黄酒50g同煎，分2次饮服。
5．玉米粉粥 粳米100g，水500～600ml，玉米粉30g。先以米加水煮粥，煮至米开花后调入玉米粉，使粥成稀糊状，再稍煮片刻即可，每日3餐均可温热服食。玉米粉营养全面，玉米油是一种富含多不饱和脂肪酸的油脂，是一种胆固醇吸收的抑制剂，有助于人体内脂肪和胆固醇的正常代谢，对动脉硬化、冠心病、心肌梗死及血液循环障碍等疾病，有一定的防治作用。
6．人参麦冬鸡 人参9g，麦冬15g，鸡腿肉150g。将洗好去皮的鸡腿肉和适量的冷水同时入锅，用文火煨开10分钟后，入洁净的药物，直煨至肉烂，加入少量精盐、味精，趁热嘱患者食用。选用鸡腿肉是因为腿肉系骨骼肌，内含多量的钾离子，对心肌有镇静、平衡作用。人参大补元气，鸡腿肉也补气，麦冬甘寒养阴，能使心肌梗死缓解。
7．山楂粥 先将山楂炒至棕黄色，每次取10～15g，加温水浸泡片刻，煎取浓汁约150ml，再加水400ml左右，入粳米50g，砂糖适量，煮至米汤黏稠为宜。分早晚2次，温热服食。山楂含有三萜类和黄酮类成分，有强心和调节心脏功能及降血脂、降血压作用。山楂还有清除血液内胆固醇、抗心律不齐及活血散瘀作用。对冠心病、高血压、高血脂等患者均有明显疗效。
8．黑木耳 取10g浸泡后蒸1小时，加适量冰糖服用，或经常作菜肴食用。黑木耳有减少血液凝固作用，可疏通血管，防止血栓形成。可治疗高血压、动脉硬化及防治冠心病。
9．丹参粥 丹参30g，水煎取浓汁，去渣，入糯米50g，红枣3枚，红糖适量，加水如常法煮成稠粥。每日2次，温热服食，10天为1个疗程，隔3天再服。丹参能活血祛瘀，可改善微循环，加快血液循环，并有扩张冠状动脉、增加冠状动脉血流量，改善心肌收缩力及调整心率等作用。丹参味虽苦，但经多次煎煮，苦味并不明显，与糯米和红糖煮为丹参粥，则味甜可口，易于服食。因此，常用于防治冠心病和高血压。
10．葛根粉粥 将葛根切片，水磨澄取淀粉，每次取葛根粉30g，粳米50g，同入沙锅内，加水500ml，用文火煮至米成粥稠，当半流饮食，不计时，稍温服食。葛根有清热除烦、生津止渴，扩张血管、降低血压等功效，对心烦气躁、发热不退及心、脑血管疾病有作用，适用于高血压、冠心病、老年糖尿病等症，还可防治心肌梗死及脑卒中。
11．榨菜肘子肉 肘子肉250g，榨菜25g。肘子肉去皮及脂肪，用普通清汤制法煨制成清汤，肉烂撕碎加入榨菜丝煮开，加入适量味精即可。肘子肉较精瘦，可减少脂肪来源，减轻胃肠负担。榨菜中含钾量较高。由于心肌梗死时心肌组织破坏加剧，细胞内大量钾离子游离出细胞外，影响心肌的收缩力和节律，能诱发心律失常。而肘子肉、榨菜含钾量较多，可使心肌梗死症状缓解。
12．柑橘 橘子原汁，每次饮半茶杯，每日饮2～3次，或每日吃2～3个柑橘。柑橘含有多种有机酸、维生素和较多的钾离子，可调节人体新陈代谢，尤其对老年人及心血管疾患者更有益处。
13．柠檬 其味极酸，果皮及瓤可切开用开水泡饮，亦可榨汁加糖，开水冲服。柠檬内含大量维生素C，100g柠檬平均含维生素C约40g，而1个人每日摄入大约60mg的维生素C就能满足机体需要。柠檬还含有丰富的维生素P（即芦丁），它可清除血中胆固醇、防止动脉硬化。柠檬中所含的柠檬酸可以与钙离子结合成一种可溶性的络合物，以减弱钙离子的凝血作用，故又可防止血小板凝集，防治心肌梗死和脑血栓形成。
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