淤血型胃溃疡,症见胃脘刺痛,痛处拒按,食后痛甚,或有呕血、黑便,舌紫暗或有淤点,脉弦或涩等。宜采用活血化淤、健脾摄血等治则,以下饮食调养方可酌情选用。
(1)党参、黄芪、白芍、陈皮、延胡索、煅瓦楞子、川楝子各60g,白及、三七各30g,大枣、甘草各适量。前9味共为末和匀,贮瓶备用。每日3次,每次取药末10g,与生姜3片、大枣5枚一起水煎饮用。
(2)乌贼骨、赤芍、炙刺猬皮、炒瓦楞子各10g,九香虫7g,干姜炭、甘草各5g。水煎服,每日1剂,分2次饮用。具有活血化淤、通络止痛等功用。
(3)猪肚1个,党参、白术、郁金、赤芍、丹参各15g,砂仁、三七各10g,麦芽糖250g。猪肚洗净,7味药和匀塞入肚内,扎紧肚口,入沙锅加水淹没,先大火烧开,改文火炖煮至肚肉酥熟;取出肚子切开,去药渣,肚肉切片,与麦芽糖一起加入沙锅药汤中煮沸即可。每周2剂,分次服用,每日适量服用肚肉及汤各1~2次。
(4)豆腐2块,三七粉10g,红糖100g。豆腐切成小方块,置于沙锅中,加水适量煮沸,再加入三七及红糖拌匀,煮10~20min即成。每日1剂,分2次空腹温热服用,连用2个月为一疗程。具有养血益胃、活血化淤、止血止痛等功用。
(5)黄芪、莲实各7.5g,郁金20g,大枣5枚。水煎服,每日1剂,分2~3次饮用。具有益气活血、化淤止痛等功用。
(6)牛肉60g,仙人掌30g,油、盐、味精等各适量。牛肉洗净切成薄片,仙人掌去皮刺洗净切成细条,二味一起入熟油锅炒熟,加入盐、味精调味即可。每日1剂,佐餐服用,可连用2~3个星期。具有行气活血、清热止痛、补虚等功用,适用于胃溃疡淤血较重的患者。
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