治疗胃癌的鹅血疗方

中医认为，鹅血性平味咸，具有益气补虚、和胃止渴、消淤散结等功用，适用于虚羸、消渴、淤积症等。古医书《本草从新》载：“鹅血愈噎嗝反胃。”《本经逢原》亦云：“鹅血能消胃中淤结，开血膈吐逆，食不得入，乘热欲饮。”“噎嗝反胃”，相当于西医的食道癌、贲门癌、胃癌等。上海20多家医疗单位曾有报道，临床使用鹅血制剂治疗胃癌、食道癌、肺癌、鼻咽癌、乳腺癌、肝癌、淋巴肉瘤、脑瘤等334例，总有效率达65%。现代药理学研究也证明，鹅血中可能有一种低分子抗癌物质，对动物试验癌细胞有抑制及杀灭作用。治疗胃癌的鹅血疗方如下，供酌情选用。

（1）鹅血100g，山药50g，黄芪30g。鹅血入碗，隔水蒸熟，切成小块，待用；山药、黄芪水煎取汁，入鹅血块，再煮10min即成。每日1剂，分2次服用。功能益气、补血、抗癌，适用于胃癌放、化疗后肺脾两虚头昏、乏力、气短、白细胞减少等。

（2）鹅血100g，豆腐250g，生姜、葱、盐、酱油、白糖、五香粉、味精、油等各少许。鹅血入碗，隔水蒸熟，切成小块，待用；豆腐切成小片块，入熟油锅煎煸片刻，加入鹅血块一起炒几下，再加入其余各味调料及水适量，用小火炖煮30min即成。每日1剂，分2次佐餐服用。功能健脾补气、防癌抗癌，适用于胃癌等肿瘤病人放、化疗后肺脾虚，气短、乏力、饮食不香、白细胞减少等。

（3）宰杀老鹅时，收取新鲜、干净的鹅血，送有条件单位，经冷冻干燥后制成冻干粉，备用。每日3次，每次3g，空腹时用温开水送服。功能和胃养血、解毒抗癌，适用于胃癌等放、化疗后服用。

（4）抽取健壮老鹅翅下鲜血10ml，趁热服用，或对等量开水服用。每日1剂，连用2周为一疗程。功能和胃解毒、防癌抗癌，适用于胃癌、食道癌、贲门癌等。

（5）抽取鹅翅下鲜血10ml，趁热加入20ml米酒中服用。每日2次，分2次服用，连用1周为一疗程。功能化淤、散结、利膈，适用于食管癌、胃癌等消化道肿瘤吞咽困难、胸闷胸痛等。