坚持喝牛奶

牛奶对健康非常重要。温家宝总理说过他有一个梦想，希望全国人民每人每天都喝上一杯奶，尤其是青少年，每天都要喝上一杯奶。

1.航天员一天要喝三杯奶　早上喝牛奶，睡觉前喝牛奶，中午喝酸奶。美国人从总统开始，几乎人人天天喝奶，一年200～300千克。1　700年前，李时珍的《本草纲目》记载，牛奶是上品，是最好的。世界粮农组织专门规定：每年的6月10日为“世界牛奶日”，没有任何别的食物有这个特别的日子，唯独牛奶，它是世界上最完美的食物。不论任何年龄阶段的人喝奶对身体都特别好。

2.儿童喝奶好　在一所孤儿院里曾做过研究，一组儿童喝奶，一组不喝奶。喝奶组每天喝一袋奶，到15岁时，比不喝奶组的人身高大概高出2.8厘米。每天喝2袋奶组到15岁时，比不喝奶组高4.5厘米。更重要的是喝奶的孩子皮肤细腻，头发光滑乌亮，肌肉发达，健壮结实，聪明活泼。外单位来挑选孩子进行培训，第一批和第二批挑走的全都是喝牛奶的孩子。

20世纪30～40年代，日本人个儿矮，罗圈腿多，可现在变了。北京、东京青少年中、小学生比赛，同龄中小学生，东京人的身高竟然超过了北京人，更不说超过广东人、福建人了。这是因为第二次世界大战后，日本政府下决心开展中小学生营养计划，每人每天中午免费喝一袋牛奶。就是这一袋牛奶，使日本孩子一代高过一代，一代超过一代。因此，日本有句名言，就是“一袋牛奶能够振兴一个民族”！

牛奶最理想喝法是，如果一天只喝一袋奶，应睡觉之前喝，加上一片维生素C，一片复合维生素B。一天就花一块多钱。孩子不但健康，感冒、发热等毛病少，个子高，免疫力强。

我们对北京一些孩子做过一项调查，以了解身高差不多的父母所生的孩子喝奶与不喝奶有什么区别。有个家庭很有意思。这对夫妻很有钱，他们有一个小女孩，特别疼爱她，什么保健品都给她买，燕窝、蜂王浆，什么都吃，结果小女孩很快胖了，而且不到9岁就来月经了，一来月经就不长个儿了，身高仅1.52米，长大成人以后才1.54米。另外一家呢，父母高矮差不多，家里没钱买保健品，就是喝奶，每天睡觉前奶奶给孩子喝上一杯牛奶，加上维生素C一片，复合维生素B一片。小女孩15岁时身高1.68米，头发油光发亮，皮肤滋润细腻，而且体力好，功课好。因此，疼爱孩子一定要讲科学，不要以为有钱就行了，有钱买不来科学。事实证明，儿童喝奶的好处多得很。

3.中年人喝奶更好　中年人只要喝上牛奶，体质会提高一个档次，最重要的是增加了骨密度。现在很多老年人有骨质疏松、骨痛、龟背、容易骨折等。有的老年人越活越矮，而且矮的速度比别人快。为什么呢？有一位病人有气管炎，常咳嗽，把气管炎治好了，不咳了，但还是胸痛，一喘气就疼痛加重，担心得了肺癌，就拍X线片，发现仅仅咳嗽就引起3根肋骨骨折。住院后痛得不敢翻身，一翻身又断了1根，一共断了4根，浑身骨头都脆了。就是因为他从来不喝奶，也不注意锻炼身体。中年人喝奶可增加骨密度，老了以后，不容易骨质疏松、骨痛、龟背或骨折等。

4.老年人喝奶好　老年人坚持喝奶，可延缓动脉硬化，减少高血压发病率。因此，喝牛奶对无论任何年龄阶段的人都是有益的。

如果喝奶过敏有拉稀者，可从少量开始，逐渐加量，也可用酸奶、豆浆代替。也许有人会说，我就不喝牛奶、酸奶、豆浆。那你就等着受罪吧，老了你一定会后悔的。