我们常说“脾胃失常,生命失灵”,想要有好脾胃,规律的饮食是第一要义。从吃好优质早餐开始,脱离健康陷阱,保养好我们的脾胃。
不吃早餐有很多的危害:
首先,容易引发低血糖。经过漫长的夜晚,体内的血糖和营养物质都消耗殆尽了,早上不及时补充能量容易出现头晕、四肢无力等症状。
其次,容易胃酸过多,引发恶心、反胃的问题。严重者甚至会得胃溃疡,还容易诱发胃炎、胆结石等消化系统疾病。
再次,容易便秘。不吃早餐,会影响到一整天的新陈代谢,打乱代谢规律,很多便秘的原因就是因为不吃早饭。
最后,不吃早餐,还易患胆结石。不吃早餐的人要比吃早餐的人胆固醇高出很多。人在早晨空腹时,体内胆汁中胆固醇的饱和度较高,吃早餐有利于胆囊中胆汁的排出。反之,容易使胆汁中的胆固醇析出而产生结石。
吃好早餐能更轻松的集中注意力,使上午的工作富有效率,早餐提供的能量能帮助我们进行更多的身体活动,也能改善和提高我们的记忆力和学习能力。
相反,一顿营养的早餐是一天生活的开始,吃好早餐对我们身体有很多好处:
第一,就我们全天所需能量和营养素需求而言,早餐提供的能量占到30%左右,每天按时吃早饭能够及时弥补机体在夜间消耗的水分和营养物质,使消化系统正常工作,增强胃动力。早餐提供的能量也能使我们一天充满活力。
第二,现在很多女生爱美,节食减肥,早餐也是一带而过,其实吃好早餐不仅不会增肥,相反还会帮助你保持体重,吃早餐会吸收更多的维生素和矿物质,较少的吸收脂肪与胆固醇。
第三,对上班族而言,吃好早餐能更轻松地集中注意力,使工作富有效率。早餐能把能量最先供给到大脑,让我们有清晰的思路和判断力进行一天的工作、学习。
第四,早餐更是心灵精神的慰藉。不吃早餐或不认真吃早餐的人幸福感和愉悦感都要降低很多,连一顿早餐都无法安安稳稳地吃完,这样的生活哪来品质、哪来幸福可言。
为了更好地吸收早餐营养,早餐前可以先在室外做些活动。呼吸新鲜空气,还能增强食欲,活动30分钟后再吃早餐效果会更好。
吃优质早餐绝不意味着公交车上匆匆喝完一袋牛奶、啃几口塑料袋里的包子或者油条。早餐要吃饱,更要吃好,每天早起30分钟,在家里为自己准备一顿早餐,既有了营养,又开启了一天的好心情。
优质早餐食谱
◇ 在早餐中食用薏米、糯米等很有助于消化,还能加强对肠胃的保护。
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