【摘要】：中医认为，易过敏的人正气亏虚，所以，用一些能扶正气、抗过敏的食物做成营养汤粥，如黑米、糙米、红枣、泥鳅、山药、糯米等，既能补水，缓解皮肤干燥不适的症状，还能增强身体的体抗力，从根本上减少过敏反应的发生。
有些女性的皮肤特别容易过敏，一些习以为常的东西，像药物、食物、气味、花粉，以及季节交替、气候变化等，都可能会引起她们的皮肤干燥、瘙痒，面部潮红、红斑，细小鳞屑等过敏反应，这种敏感性皮肤在用化妆品后，不适感会加重，有的甚至不能耐受任何护肤品。
所以，她们根本无法像正常人一样随意地护肤、化妆、工作和生活，这让她们烦恼不已。
对皮肤敏感的女性来说，除了要尽可能地避开过敏原外，还可以通过饮食调养来改善过敏肤质。
中医认为，易过敏的人正气亏虚，所以，用一些能扶正气、抗过敏的食物做成营养汤粥，如黑米、糙米、红枣、泥鳅、山药、糯米等，既能补水，缓解皮肤干燥不适的症状，还能增强身体的体抗力，从根本上减少过敏反应的发生。
胡萝卜粥
原料胡萝卜1根，大米100克，葱姜末、陈皮、盐、胡椒粉、香菜末、香油各适量。
做法将胡萝卜洗净、去皮、切丝；大米、陈皮分别洗净；锅置火上，加入适量清水，放入大米，大火煮沸后，转小火煮20分钟，放入陈皮、胡萝卜丝、葱姜末继续煮至米烂粥熟，放入盐、胡椒粉调味，起锅时撒上香菜、香油即可。
用法每日1剂，可早、晚餐服食或作午后点心。
功 效
胡萝卜中富含β-胡萝卜素、维生素C，能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。
注 意
脾胃虚寒者少食。
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