花草是大自然中的精灵,它们承接天地之灵气,吸收万物之精华,与大自然一起呼吸跳动。如今,人们在都市生活中常会感到倦怠,开始向往返璞归真,追求自然,花草也越来越得到大众的喜爱。源于大自然的花草含有天然的香气和丰富的维生素,更有许许多多的饮用方式,让我们感受花草带来的愉悦香氛。
1.花草之烹饪
花草本身具有独特的香气,以花草入菜不但可以增加料理的香气,也可以让料理的风味更佳。如薄荷、百里香、香茅等都是烹调料理时经常用到的天然花草。天然花草结合上乘烹调,食物会更加美味。同时花草还具有食疗的功效,享受芳香的同时,也能为健康加分。
2.花草之香包
古人一直有送香包的习俗。香包可以传递友情,表达爱意和美好祝福,蕴含着丰富的文化内涵。而置于香包内的便是有不同香味和不同寓意的花草。今天,生活中仍会用花草香包增添室内芬芳,有些花草也有除臭、驱虫的效果,可当作天然除虫剂使用,放在衣橱驱虫,或置于鞋柜内除臭,效果都很好。
3.花草之精油
精油是萃取自植物中的具有挥发性的芳香物质。花草中含有大量的芳香物质,可以提炼成精油,精油可以用来熏香、泡澡、按摩等。精油独特的香气可以使人感到放松,消除疲劳,现在已经被广泛地用于日常生活的保健中。
4.花草之香茶
花草茶是以植物的根、花、叶用沸水冲泡以后来喝的一种天然饮品,含有丰富的维生素,而且不含咖啡因与人造色素。花草茶因其独特的自然口感及其美容、保健功效,越来越成为爱美女性的首选。午后端坐于阳台,泡上一壶花草茶,邀上三五好友,看各色花瓣漂浮在透明的水杯中,安安静静地享受大自然的馈赠。
5.花草之入药
许多花草都具有药用价值,如金莲花因为具有清热解毒、养肝明目之功效,经常被用于一些清热解毒的药物中。还有一些花草具有良好的保健作用,既可以调节内分泌、舒缓安神,又可以预防各种常见疾病,提高身体免疫力。
营养学专家认为,常喝花草茶,可调节神经,促进新陈代谢,提高机体免疫力。有许多花草茶可有效地淡化脸上的斑点,抑制脸上的暗疮,延缓皮肤衰老。总之,花草茶不仅拥有良好的美容功效,对人体也有很好的保健功效。
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