菌痢夏季易发作

夏季高温，有利于痢疾杆菌的生长繁殖，食物也容易腐烂变质，再加上苍蝇的传播、人体胃的杀菌能力下降等原因，使夏季成为细菌性痢疾的高发季节。在南方，发病在5～6月达到高峰，且流行时间长；在北方，7～9月发病率高。急性痢疾主要表现为脘腹部不适或疼痛，呕吐，腹泻，大便次数增多，每日7～8次，多者甚至20～30次，伴有里急后重，大便有黏液或脓血。严重者还可伴有发热、寒战、全身不适等症状。一般老人和儿童的症状较重。那么我们应该如何预防痢疾的发生呢？

第一，预防菌痢要把好“病从口入”这一关，避免食入腐烂或被细菌污染的不洁食物。饭前便后及接触病人后要洗手，经检验人手上可检出4万～40万个细菌。而人们只要摄入10～100个痢疾杆菌，即可感染而发病。生吃蔬菜瓜果要洗干净，并注意消毒。不喝生水，多食大蒜对肠道传染病的预防和治疗都有一定效果。

第二，得了痢疾及时到医院治疗，遵医嘱服药，切忌乱用收敛止泻药，这样会使病菌滞留胃肠，使病迁延不愈。同时应注意彻底治疗病症，这是预防痢疾的重要途径。治疗时无论何种药物，切不可在症状好转时即停药，必须在发热，腹痛等症状完全消失后，继续服药3～5日。以巩固疗效。

第三，患病期间要注意多休息，多喝水，最好喝淡盐水或淡菜汤，一方面补充因痢疾而损失的水分、盐分，另一方而，多喝水可稀释血液内的毒素。

第四，进食易消化和刺激性小的食物，如藕粉、面汤、稀粥、豆浆等流质，以减轻胃肠道负担。必要时须禁食12～24小时。

第五，可适当选用中医治疗痢疾的一些食疗方。如中医药中的马齿苋就具有很好的治痢效果。中医认为马齿苋性寒味酸无毒，入大肠、肝、脾经，能清热解毒、散血消肿、利水通淋、抗菌杀虫，治大肠热毒下痢、妇女湿热带下、痈肿恶疮等症。《开宝本草》载马齿苋“利大肠，去寒热，杀诸虫，止渴，破癥结痈疮”。《滇南本草》谓之“益气，清暑热，宽中下气，润肠，消积滞，杀虫，疗疮红肿疼痛”。《本草纲目》称其“散血消肿，利肠滑胎，解毒通淋，治产后虚汗”。

取马齿苋150g，粳米60g，加水煮成稀粥，经常空腹食用，可治痢疾便血、湿热腹泻。

取马齿苋500g，加水1500ml，煎汤，在菌痢流行季节或地区，连续服用1周，可预防菌痢。

鲜苦瓜1个，捣烂如泥，加糖适量，和匀，2小时后将水滤去，1次冷服，或苦瓜150g，洗净切丝或碎末与大米50g同煮成粥，对痢疾里急后重、大便不畅有较好的疗效。