【摘要】：秋天到了，树上的苹果也变了样。苹果，为世界四大水果之一。苹果的保健作用是多方面的。苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等构成大脑所必需的营养成分。苹果中的纤维，能促进儿童的生长和发育。苹果中的锌能增强儿童的记忆力。常吃苹果，也有防癌抗癌作用。苹果不仅营养丰富，而且是一种广泛使用的天然美容品，被许多爱美人士奉为美容圣品。但苹果中的酸能腐蚀牙齿，食用苹果后最好漱漱口。
秋天到了，树上的苹果也变了样。苹果不但长大了，而且由青变红，成熟的苹果挂在枝头，数不胜数，压弯了枝条。那一个个圆溜溜、甜津津的苹果，真令人垂涎欲滴。秋季的苹果食起来又松又脆，酸甜适口。
苹果，为世界四大水果之一。中医认为苹果味甘、酸，性凉，归脾、肺经；具有生津润肺，除烦解暑，开胃醒酒，止泻的功效；主治中气不足，消化不良，气壅不通，轻度腹泻，便秘，烦热口渴，饮酒过度，高血压等病。
苹果的保健作用是多方面的。苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等构成大脑所必需的营养成分。苹果中的纤维，能促进儿童的生长和发育。苹果中的锌能增强儿童的记忆力。常吃苹果，也有防癌抗癌作用。
苹果不仅营养丰富，而且是一种广泛使用的天然美容品，被许多爱美人士奉为美容圣品。苹果中含有0.3％的蛋白质，0.4％的脂肪，0.9％的粗纤维和各种矿物质、芳香醇类等。食苹果能减肥，能帮助消化，多食苹果可增加肠道内纤维素，使肠内胆固醇降低，使大便易于排出，也减少肠癌的发生率，特别适合老年人食用。还有苹果所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，苹果中的维生素C能抑制皮肤中黑色素的沉着，苹果中的果酸可以使毛孔通畅，故常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑，有助于治疗痤疮和老年斑。但苹果中的酸能腐蚀牙齿，食用苹果后最好漱漱口。
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