黑豆汁，补肾健体防肾虚

现在人的生活节奏快，工作压力大，很容易出现烦躁不安、体虚乏力的状况，其实这都是出现肾虚的征兆。肾虚对于男性同志来说，可能会出现阳痿早泄、体寒燥热等一些症状，当然女性同胞也不例外，也会出现一些问题。《黄帝内经》讲：“上医治未病，中医治欲病，下医治已病”，这就要大家注意保持一个健康良好的身体，防止身体出现问题。

中医学认为，肾为先天之本，肾藏有先天之气，是人体的生命之源。人体是在肾之精气的作用下，发育生长的，一旦肾出现了问题，人体就会开始走向衰老和终结。可见，我们在日常生活中，维护好自己的肾很重要。有的人肾精先天不足，后天又没有很好地补益肾精，以致肾虚。有的人常生病，不知适当调理，以致肾虚。但大体言之，导致肾虚的关键因素是：长期过度劳累，日益损耗肾精，以致出现肾亏虚的现象。《诸病源候论》指出：“劳伤于肾。”现在人的工作和家庭的负担都很重，日夜操劳，很容易过度损耗肾精，导致肾虚问题的出现。

那么，出现肾虚的症状，该怎么来调理和补养呢？在此先要点出一个问题：日常人们认为肾虚就会导致人体性功能的减退，所以肾虚了就要壮阳补肾，大吃壮阳类的药物，这是不对的。这样做犹如火上浇油，涸泽而渔。所以针对肾虚的补养就是从根本上补养肾精，调节人体肾的气化功能，使之阴阳调和，精气充满。因此，要预防和补养肾虚，我们就要在日常饮食中多食用一些具有益精补肾功效的食物，以补益我们每日损耗的精气。如芝麻、黑豆、山药、何首乌等都是我们日常饮食中很好的滋补肾的食材。在此，着重介绍一款简易的食疗膳方，就是黑豆汁。

黑豆汁

【材料】黑豆250克。

【做法】黑豆洗净入锅，加清水煎煮至稀烂成黏稠状，出锅即可食用。

【用法】可早餐、晚餐食用，需长期食用。

【功效】滋阴补肾，益气养肝，肾虚者和常人都可服食。

中医学认为，黑豆味甘，性温，无毒，入肾、脾、心经，可补肾强身、利水祛湿。《延年秘录》中记述：“服食黑豆，令人长肌肤，益颜色，填精髓，加气力。”所以，人们经常服食黑豆可有病治病，无病强身。特别对于肾虚所致的腰膝酸软、头晕目眩、口干舌燥等症，有很好的疗效。此外，黑豆也可和大米熬煮成粥食用，也有很好的养生功效。

下面向大家介绍两种不同口味的黑豆汁做法。

芝麻黑豆浆

【材料】黑芝麻、花生各10克，黑豆80克（水中浸泡一夜）。

【做法】

1.花生、黑芝麻和黑豆一同加入豆浆机，加适量水。

2.打碎煮熟，即可食用。

【功效】滋肝补肾，养血增乳，润肠通便，乌发养颜。

糯米芝麻黑豆浆

【材料】糯米、黑芝麻、黑豆（水中浸泡一夜）。

【做法】

1.糯米、黑芝麻和黑豆一同加入豆浆机，加适量水。

2.打碎煮熟，即可食用。

【用法】可早餐、晚餐食用，可加糖调味。

【功效】滋养肝肾，补肺生津，养发护发。

当然，肾虚的调理和补养，除了日常食疗上的选择和坚持，还要做到生活有规律，工作、生活劳逸结合，最好是能够多运动。但要注意黑豆食品不易消化吸收，脾虚胃弱、消化不好的人也要适当控制食用量。