酸枣仁粥，宁心安神好睡眠

随着现在社会的快速发展，社会上越来越多的人却开始失眠了。导致失眠的原因很多，如周边环境的影响、个人的精神情绪状况以及个人的身体问题等。但这其中的首要问题是大多数人的失眠是由其心神不宁所致。心神不宁的人自然就会困倦难眠、寝食难安。

失眠，自古以来就是一个困扰人类的大问题。《世说新语 · 赏誉》中曾记载这样一个故事：“王丞相招祖约夜话，至晓不眠。明旦有客，公头鬓未理，亦小倦。客曰：‘公昨如是似失眠’。”可见晚上睡眠质量不好或睡眠不足都会在第2天显现出来，很容易影响到人们白天的工作和社会活动，会感到精神不振、体倦乏力、头昏沉、反应迟钝、面容憔悴等。如果长期这样的话，就会严重影响到个人的学习、生活和工作，重者会导致焦虑症、抑郁症的发生，甚至是精神分裂，更甚者会造成一些不可挽回的事故。可见失眠是多么严重的问题，所以我们大家要保证自己良好的睡眠，也要养成良好的睡眠习惯。

导致失眠的原因很多，有暂时性的失眠和长期性失眠之分。暂时性的失眠多是因环境的突然改变导致个人生理或心理上的一时不适应，如乘船、坐飞机、天气的转变等，只要适应或恢复到熟悉的环境，就会好了。但长期失眠就很可怕了，连续几周、几个月甚至几年难以睡眠，这就要及时地调理和医治了，以避免对身体造成严重的伤害。

现在很多人长期失眠后，就开始服用催眠类的药物，尤其是一些中老年人，这是不可取的。偶尔服用还好，假如长期服用这类药物的话，反而会加重失眠的症状。况且，使用药物后睡眠质量并不太好，第2天醒来后依然感觉到疲乏、迷糊、注意力难以集中。而正常的睡眠在醒来时会觉得精神饱满，气力十足。长期服食催眠药会加重人体肝肾的负担，有的会引起肝肿大、便秘、食欲缺乏等病症。所以，大家要尽量避免食用催眠类的药物。

中医学认为，失眠是由于人体内的阴阳失衡、气血不调所致。中医学理论讲“心藏神”“肝藏魂”，失眠与心肝两脏关系密切。“肝主藏血”，血虚生内热，虚热内扰，加之血虚不能养心，心神不宁，致使人虚烦不得眠。所以在日常饮食中多食用一些有补心安神功效的食物，如大枣、莲子、燕麦、酸枣仁等，都会有所帮助的。在此向大家推荐一款对治疗失眠有很好功效的食疗膳方—酸枣仁粥。

酸枣仁粥，该粥方出自《太平圣惠方》。酸枣仁味甘酸，性平，可补血养肝、益心安神、敛汗，有很好的镇静、催眠效果；熟地黄则有很好的滋阴补血、益精填髓的功效；而粳米则具有补中益气、健脾养胃、益精强志、通血脉、和五脏、止烦、聪耳明目的效果。三味食材相合，可补养心肝、宁心安神。常食，有助人们晚上很好地入睡。

酸枣仁粥

【材料】酸枣仁15克，熟地黄10克，粳米100克。

【做法】

1.酸枣仁和熟地黄一同入锅，煎煮取汁。

2.粳米加入药汁中熬煮成粥。

【用法】空腹食用，每日2次。

【功效】滋阴益肝，补心安神，对因心、肝虚损所致的心悸、心烦、失眠、多梦等症，有很好的疗养功效。

失眠，大体说来多是受个人心志影响，所以在日常生活中，要缓和自己的身心压力，保持一个宽容平和的心态，常运动，按时作息，自然睡眠的质量就提高了。