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芝麻枣膏,乌发美颜的佳品

时间:2022-02-01 理论教育 版权反馈
【摘要】:但在此向大家介绍一款乌发美颜的古方,就是芝麻枣糕。大枣味甘,性温,入脾、胃经,可补中益气、养血安神,常用于脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁等症,是女子补血的必备食材。从上述来看,芝麻枣糕对治因肝血不足和肾气虚弱引起的须发早白和脱落,有很好的治疗效果。中医学认为,红色食物入心可补血,黑色食物入肾可滋补肾气,所以芝麻枣糕对补血益精、滋养肝肾的功效很显著,常食还可延年益寿,可作为中老年人长期食用的保健品。

现在有好多的人早早地头上就有了白头发,虽说不是什么严重的问题,但却很影响个人的容貌,尤其对于女性同胞来说,当然,对于男性也是不雅观的。如果头上只是偶尔出现了几根白发,动手拔掉也未尝不可。但白色的头发多了,多数人会选择染发。其实,早期的人头发白了也多是会选择染发来遮羞的。有书中记载:在南北朝时期,宋国的参军何长瑜曾在信中写诗:“陆展染白发,欲以媚侧室,青青不解久,星星行复出”,就是嘲笑刘义庆的僚佐陆展通过染发来讨小老婆的欢心,但是染后不久白发就长出来了。可见古来如是,染发难为长久之计。

中医学认为,“发为肾之华”“发为血之余”,就是说我们的头发和人体的肾气、肝血紧密相关。头发是一个人肾气的外在表现,人的肾气足,头发自然乌黑亮泽,很少出现脱发白发;如果肾气不足的话,头发就会干枯、无光泽、还易脱发。隋代巢元方在《诸病源候论》中提到:“肾气弱则骨髓枯竭,故发变白也。”头发又名血余,如果肝血不足或血气虚弱的话,头发也会枯黄、变白、甚至脱发。

因此,我们只要在日常饮食中注意补肝血、益肾气,就可以解决须发早白、脱落的问题。为此,古人早就总结出了很多的白发变黑发的膳方,如常见的用于治疗须发早白的药物、食物:黑芝麻、何首乌等。还有如明代《焦室笔录 · 续集》中的乌须茯苓散,《永乐大典》中的乌头麝香油、生秃乌云油等。但在此向大家介绍一款乌发美颜的古方,就是芝麻枣糕。

黑芝麻味甘,性平,入肝、肾、大肠经,可补肝肾、益精血、润肠燥,对于须发早白、病后脱发、头晕眼花、耳鸣耳聋、肠燥便秘等症有很好的疗效,常作药用。我们大家在日常饮食中,可以在饭菜中加一些炒熟的黑芝麻,可开胃,增食欲。自古以来,医学家和养生学家都将黑芝麻列为养生保健不可多得的上品。葛洪在《抱朴子》中提到:常食黑芝麻可“一年而身面光泽不饥,二年白发反黑,三年齿落更生”。大枣味甘,性温,入脾、胃经,可补中益气、养血安神,常用于脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁等症,是女子补血的必备食材。常言道:“一日吃三枣,终生不显老。”

从上述来看,芝麻枣糕对治因肝血不足和肾气虚弱引起的须发早白和脱落,有很好的治疗效果。中医学认为,红色食物入心可补血,黑色食物入肾可滋补肾气,所以芝麻枣糕对补血益精、滋养肝肾的功效很显著,常食还可延年益寿,可作为中老年人长期食用的保健品。但大家也要注意,芝麻有很好的润肠作用,脾虚腹泻的人是要忌食的。

芝麻枣糕

【材料】黑芝麻、大枣均量,白糖适量。

【做法】

1.黑芝麻文火炒香,研末。

2.大枣去核切碎,入锅煎煮,先以武火煮,后以文火收汁,至黏稠如膏。

3.黑芝麻和白糖入锅搅拌,武火加热至沸,然后停火冷却即成。

【用法】每日2次,每次1勺,温开水送服。

【功效】补血益精、润肤乌发,常食,对须发早白、身体消瘦、皮肤干燥的人有很好的疗效。

当然,想调治好须发早白,除了日常饮食中注意补养肝肾外,更要注意的是,要尽量忌食冰冷类的饮料和食品以及油腻食物,不熬夜,好心情,就会很快长出乌黑诱人的秀发。

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