（1）大蒜粥：紫皮大蒜30克，粳米100克。将大蒜去皮洗净，放入锅内沸水中，煮2分钟捞出。然后将粳米淘净放入蒜水中，慢火烧煮成稀粥，再加大蒜煮至粥稠即可。每日早晚各1次，空腹热食。10～15天为1个疗程，间隔8～6天，再行第2个疗程。凡胃炎或胃及十二指肠溃疡患者不宜服食。具有消炎杀菌，止泻利尿，降脂降压的功效，适用于高血压病、高脂血症等。
（2）丹参粥：丹参30克，大枣3枚，糯米50克，红糖适量。将丹参煎水取浓汁，去渣，入糯米、大枣加水如常规煮成稠粥，加红糖适量。每日2次，温热服食，10天为1个疗程，隔3天再服。具有活血祛瘀的功效，适用于冠心病、高血压病。
（3）淡菜皮蛋粥：淡菜50克，皮蛋1个，粳米50克，精盐、味精各适量。皮蛋、淡菜、粳米分别洗净，一同加水煮粥，加精盐、味精调味。每日早晚温热服用。具有补益肝肾，益精血，除烦降火的功效，适用于高血压病等。
（4）豆腐芹菜粟米粥：豆腐60克，芹菜50克，粟米150克，精盐适量。将芹菜洗净，切碎。淘洗干净的粟米放入砂锅中，加清水适量，用大火烧沸，再用小火煮成粥，调入切成小丁的豆腐和芹菜末，继续煨煮5分钟，加精盐调味即成。每日早晚温热服用。具有健脾益气，降压减肥的功效，适用于高血压病等。
（5）豆浆粥：豆浆500克，粳米50克，白糖适量。将豆浆与淘洗干净的粳米一同放入砂锅中，用旺火烧开后转用小火熬煮成稀粥，以表面有粥油为度，加入白糖即成。每日早晚餐温热服用。具有补虚润燥，利咽止咳的功效，适用于高血压病、高脂血症、冠心病等。
（6）豆汁米糊粥：粳米100克，黄豆20克。用水将黄豆泡软，加水磨成豆浆，用纱布过滤去豆渣。粳米淘净后用水泡过，磨成糊，用纱布过滤去米渣。锅内加水适量，烧沸后加入豆浆，再沸时除去浮沫，又沸，边下粳米糊边用勺向一个方向搅匀，开锅后撇沫，继续搅拌并煮5分钟以上。每日早、晚分食。具有益气健脾，补虚祛脂，降压降糖的功效，适用于高血压病、高脂血症等。
（7）海带粥：海带50克，粳米100克。将海带用水浸泡半天，洗去咸味，切细，与淘洗干净的粳米一同入锅，加1000毫升水，用大火烧开后转用小火熬煮成稀粥，适当加油盐调味。日服1剂，分早晚2次温热食用。脾胃虚寒有湿以及活动性肺结核患者均不宜服用。具有软坚散结，利水消肿，降压降脂的功效，适用于高血压病等。
（8）海蜇粥：海蜇皮100克，荸荠100克，白糖150克，糯米100克。将海蜇皮切成细丝，用清水浸泡，漂去异味后挤干水分待用；荸荠、海蜇皮一同放入锅内，加清水置大火上烧开，转用小火熬煮成粥，放入白糖即成。日服1剂，分次食用。具有降血压，软坚化痰的功效，适用于高血压病等。
（9）黑豆薏苡仁粥：黑豆100克，薏苡仁60克。将黑豆、薏苡仁分别淘洗干净，一并放入锅内，加清水适量，先以大火煮沸，再改用小火煮1小时左右，以黑豆熟烂为度，调味食用。具有补肾强筋，利水减肥的功效，适用于高血压病。
（10）黑木耳桑葚猪肝粥：黑木耳30克，桑葚12克，猪肝75克，粳米100克，精盐、味精各适量。黑木耳泡发，洗净，去蒂，撕成小瓣。桑葚洗净，去杂质。猪肝洗净，切成薄片。粳米淘洗干净，放入锅内，加清水适量，置大火上烧沸，撇去浮沫，再加入桑葚、猪肝，如常规煮粥，粥熟，加黑木耳稍煮，加精盐、味精调味即成。早餐食用，每日1次。具有补肝肾，益气阴，降血压的功效，适用于高血压病等。
（11）胡萝卜海蜇粥：海蜇皮70克，胡萝卜120克，粳米90克，精盐、味精、麻油各适量。将胡萝卜削去外皮，放入清水洗净，用刀切成薄片。把海蜇皮用温水浸软，过凉水漂净，切成细条，备用。将粳米中的杂质拣出，放入清水中洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，用小火煮成稀粥，调入麻油、精盐、味精拌匀。早晚餐食用。具有清热润燥，化痰软坚的功效，适用于高血压病等。
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