男性喜肉食，肉食喜生热

现代人都在呼吁健康，提倡素食，而女性则是这一潮流的主宰者。即便追溯到很久以前，女性对肉类食物的欲望也远远不及男性。很久以前，只吃蔬菜的人类是难以在寒冷的冬季生存的，摄入的糖类（碳水化合物）含量很高的食物很容易被消耗，热能的消耗速度过快，使得高蛋白、高脂肪的肉类成为了人类在寒冬季节的最爱。

肉类食物中含有丰富的营养素，研究表明，不吃红肉，身体很容易受细菌感染，缺乏肉类中的多种营养会导致多种疾病的发生。

适当地吃肉类食物能够增强皮肤弹性，使皮肤更有光泽，身体更加匀称。肉类食物中的蛋白质含量非常高，并且大都为人体内所需的必需氨基酸，比例适中，能够很好地被人体吸收、利用。

肉类食物中脂肪的含量也是非常丰富的，我们都知道，脂肪能够储存能量，在必要的时刻释放大量能量，而我们平时所食的蔬菜、水果之中脂肪的含量几乎为零，由此可见，只吃蔬菜、水果是不行的，体内热能的供应容易不足。

“大口吃肉，大碗喝酒”是古代男性之间形容英雄气概、义气等的词语。由此句之中，我们也能看出男性是非常喜欢肉食的。

在古代，带兵打仗的过程中吃的都是粗茶淡饭，战士们行了数百里之后早就面黄肌瘦，仅仅靠米面一类食物很难补充战士身体所需，如果能吃上一块肉，战士们就能精神几天。

古代的猛士樊哙为了替主排忧解难而食用生肉，再回头看看当初那些战事混乱的年代，哪个君王的餐桌上摆的不是酒肉。而这些勇猛之士的妻室可就大不相同了，倒不是因为她们喜好节俭，而是大家闺秀，或是小家碧玉皆不愿享油腻肥食，清淡的粥羹是她们的最爱。这也就是为何古代男子多勇猛，而古代女子多娇弱的重要原因之一。

即便是到了现在，人们的体力劳动量大大降低，男性食肉量还是比较多的，尤其是欧洲人，几乎用肉来作为主食，虽然食用肉类食物过多很容易导致慢性疾病，但是研究发现，欧洲人的人均寿命并不比其他大洲国家的人寿命短。还有一个显著的特征，那就是欧洲人的身高要远远高于其他大洲的人。他们身体强壮，抵御严寒的能力也非常强，这与他们的饮食特点密切相关。

在寒冷的北极，北极熊能够抵御严寒，普通人到那里时，即使穿上厚厚的羽绒服也仍旧会被冻得瑟瑟发抖。北极熊常年食用海豹，如果所获得的食物充裕，北极熊就会只食用海豹身上的脂肪，这样的饮食习惯使得北极熊的身上堆积了厚厚的脂肪，抵抗严寒。食物不充裕时，北极熊也会吃些海草等，当然，如果它们持续食用这些食物，不久之后就会变得瘦弱，熊皮下垂，很可能会在寒冬之中死去。

其实人也是如此，喜欢吃肉，而又能将其消化、吸收的人会比其他人更容易抵御严寒，而多数男性正是如此。我们很少看到喜欢吃零食、甜点、主食的男性，但是看到喜欢吃肉的男性却并不会让我们感到惊异。

寒冷冬季，围着火锅吃肉满头大汗的多为男性，而围着火锅不慌不忙吃菜的多为女性；冬泳的多为男性，盛夏六七月份仍然不敢碰海水的多为女性。虽然说男人属阳性，但是男人不惧严寒与其饮食习惯也是脱不了干系的。