据统计,约有60%的人曾经或正在遭受便秘的困扰,其中大部分为中老年人和年轻女性,引起他们便秘的原因各有不同。随着年龄的增长,肠道内的双歧杆菌的数量和活力均下降,以产气荚膜杆菌为代表的有害菌逐渐增多,同时肠蠕动功能下降,使有害物质易于囤积,是老年人发生便秘的主要原因。而年轻女性为追求美丽减少食量,便量也会减少,因而难以传导排便信息而导致便秘。刚出生的婴儿由于肠道功能还不健全,偶尔也会发生便秘。
有人会说,吃点泻药就会好了。泻药确实有通便的功能,但是泻药只能缓解一时的症状。如果泻药天天吃效果会变差,影响肠道功能,加重肠道菌群失调。对于老年人、婴幼儿会影响身体健康。如果任其发展下去,便秘将会引起意想不到的严重后果,甚至危及生命。
便秘可引起人体的各种不适症状。如何才能消除便秘呢?在第2章中我们介绍了便秘与肠道菌群有密切关系。当肠道内的双歧杆菌占优势时,就有助于缓解、治疗便秘。
方便、有效的方法之一就是食用双歧因子增加肠内双歧杆菌。低聚木糖是一种超强双歧因子,是双歧杆菌的活力源泉。它主要被双歧杆菌所利用,难以成为其他有害菌的营养。而且低聚木糖具有难以被消化吸收的特性,所以能够直接进入大肠而成为双歧杆菌的营养来源。
同时,低聚木糖还是一种膳食纤维,能增加排便量,从而刺激肠壁,促进肠蠕动,具有通便功能。在治疗便秘上,与双歧杆菌具有协同效应。
其次,调整饮食结构,均衡营养。增加食物纤维摄入量,可起到预防便秘的作用。必须养成不管有没有要大便的感觉,每天都在固定的时间内排便的习惯。还要注意补充水分,防止大便变得坚硬,更加不易排出。
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