【摘要】：山楂中含有山楂酸、苹果酸、维生素B2、维生素C及多种微量元素和总黄酮等多种有益于人体的物质。由于山楂有刺激子宫收缩的作用，所以不适用于孕妇。但对于产妇来说，这个作用却是有益的。对于产后出血和产后恶露不尽的康复有积极的意义。桂圆又称龙眼，是古往今来滋补药中的一味佳品。将山楂洗净放入沙锅中，放入水及白糖，待开锅后用小火，炖烂。龙眼肉15克，枸杞子10克，红枣4个，粳米100克，分别洗净。
山楂中含有山楂酸、苹果酸、维生素B2、维生素C及多种微量元素和总黄酮等多种有益于人体的物质。其中有机酸有促进食欲的作用，维生素和微量元素也是人体健康所必须的，总黄酮有扩张血管、降血压和降低胆固醇的作用，对于一般人来说，山楂是有益于健康的食物。
由于山楂有刺激子宫收缩的作用，所以不适用于孕妇。但对于产妇来说，这个作用却是有益的。因为促进子宫收缩会加速子宫的恢复。而子宫收缩也会使子宫的血管收缩，起到止血的作用。对于产后出血和产后恶露不尽的康复有积极的意义。吃山楂还能够刺激食欲并提供营养，不能不说是一件一举多得的好事。
桂圆又称龙眼，是古往今来滋补药中的一味佳品。近代的科学研究证实，龙眼中除含有蛋白、脂肪、糖类、膳食纤维及矿物质、维生素等一般的营养素外，还含腺嘌呤、酒石酸、胆碱、皂素、鞣质等成分，能够收敛止血、消除疲劳。可以针对产后气血不足导致的体弱、乏力、纳差、失眠等症状进行补益，促进产后恢复进程。
在这里我们为大家介绍两个山楂和龙眼制作的膳食。
■ 山楂酱
山楂250克，水250克，白糖50克。将山楂洗净放入沙锅中，放入水及白糖，待开锅后用小火，炖烂。可直接食用，也可用来抹面包或馒头。
■ 龙眼枸杞粥
龙眼肉15克，枸杞子10克，红枣4个，粳米100克，分别洗净。沙锅内放入适量清水，加粳米煮开后10分钟加入龙眼肉、枸杞子、红枣同煮成稀粥。早晚可作为粥食用。
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