粥和汤味道鲜美，含水量丰富，可以促进产后乳汁的分泌及体质的恢复。
凡体质强健，产后无病，仅属于一般产后损伤者，可以选用保健类药膳。下列各药膳方，有促进身体康复的功能，凡产后身体无异常情况的，均可选用。
■ 淮药粥
用料：怀山药100克，米200克。
做法：怀山药切成片，米淘洗干净，按平时煮粥的方法，以煮烂为宜。
功效：健脾开胃，固肠止渲。凡产后均可服食，以脾胃虚弱者为宜。
■ 花生粥
用料：生花生连衣150克，米150克。
做法：将花生压碎如泥，米淘净，如平常煮粥法煮粥。
功效：补气生血下乳，润肠通便，性味平和。产后任意服用。若产后缺乳，可连续进食半月。
■ 鸡汁粥
用料：鸡汤4碗，米400克。
做法：鸡汤内入适量清水，在沙锅内煮沸，大米洗净，入鸡汤内同煮熟食之。
功效：益气健脾。凡产后均可选用，初产一周内尤宜。
服法：以食饱为宜，任服无妨。
■ 赤豆粥
用料：赤小豆、糯米等量，可根据产妇平日食量确定。
做法：将赤小豆、糯米淘净，用平常煮粥法。食用时加少量红糖以微甜为度，也可在煮时加少量食盐。
功效：健脾益气生奶，利尿消肿。凡产后均可选用，对于乳汁缺乏，产前水肿者尤宜。
■ 红杞鲫鱼汤
用料：枸杞15克，鲫鱼3尾（约750克），葱花适量，姜末适量，胡椒粉、食盐少量。
做法：将活鲫鱼除鳞、鳃和内脏，洗净，用开水略烫一下。将枸杞用温水洗净后，用沙锅炖煮20分钟，去渣，再将鲫鱼、姜末入沙锅内同煮至熟。食前加胡椒粉、食盐。
功效：温中益气，健脾利湿，凡产后均可服用。
服法：1日1剂，分3次服，连服3～5剂。
■ 花生当归猪蹄汤
用料：猪蹄4只，生花生250克，当归头（或归身）50克。
做法：将蹄、当归头洗净，与花生同炖食用。
功效：滋阴养血，润肠通便，下乳汁。此汤性味平和，凡产后均可选用。乳汁少及秘者尤宜。
服法：产后3日内宜食汤，3日后汤、肉、花生、药同食。2日1剂，可连服或断续服数剂不拘。服汤后若出现大便溏稀时停服，大便即可自然转干。
■ 鲫鱼五味汤
用料：鲫鱼500克，五味子10克。
做法：先将五味洗净，熬水去渣，再将鲫鱼入五味子汤中，煮熟食之。
功效：益气补血，产后多汗多眠者尤宜。若产后乳少者忌服。
服法：1日1剂，分3次服完。连服3～5剂。
■ 人参肘子汤
用料：人参（红参、生晒参）10克，或潞党参30克，肘子1500克。
做法：人参切片或靡粉，肘子洗净，同炖烂。
功效：补气益血，滋阳增乳。此汤平补不燥，新产后尤宜，若平时有心悸、气短者，可将人参加至20克。
服法：此量分3～4天服完，产后3天前只宜喝汤吃参，3天后汤肉同食。若参切片者，应将参嚼食。
■ 猪肾粥
用料：猪肾2个，葱白5根，大米200克。
做法：猪肾切碎，葱白洗净捆成团，将米掏净，如粥之煮法，食之。
功效：健脾益肾，补虚强筋骨。产后均可服用，还对脚气有治疗作用。
■ 人参山药乌鸡汤
用料：人参（红参、生晒参）10克或潞党参30克，山药100克，乌鸡1只（约1.5～2千克）。
做法：人参打粉或切片，山药洗净，乌鸡去毛和内脏，入沙锅内炖至药、肉烂。临食前加适量红糖或少许食盐。
功效：益气健脾开胃，产妇任用无妨。
服法：此量分3～4天服完，产后3天内只宜喝汤，3天后汤肉同食。
■ 人参粥
用料：人参（红参、生晒参等）6克或潞党参30克，生姜6克，米200克。
做法：将人参碾末或切薄片，生姜打破，将米淘净，同煮粥食用。
功效：大补元气，增力气健脾补胃。凡产后均可食用。体质气虚者，用服至半月暂停。在服粥中见口干咽燥者即停。
■ 扁豆粥
用料：白扁豆100克，人参6克，大米200克。
做法：将白扁豆先煮烂去皮，人参切细如末，大米淘净同煮粥。
功效：补脾健胃，增进食欲，养血益精，止吐泻。凡产后均可选用。
■ 芡实粥
用料：芡实200克，糯米200克。
做法：芡实新鲜者研烂如膏，陈者研如粉，糯米淘净，如煮粥法煮之。食时加少量白糖或红糖。
功效：健脾止泻。凡产后均可食用。若体质脾胃虚弱者、反复腹泻者尤宜。
■ 小麦糯米粥
用料：小麦60克，大枣15枚，糯米1撮。
做法：用沙锅将水烧开，放入小麦、糯米和大枣（去核）煮粥，以熟烂为宜。食时可加白糖，分数次服完。
功效：健脾益气，敛汁安神。凡产后均可食用。若产后汗多心烦者尤宜。
■ 甘蔗粥
用料：甘蔗500克，糯米250克。
做法：甘蔗去皮，破碎小块，糯米洗净，如煮粥法煮熟。
服用：健脾益气温阳，凡产后正常者均可服用。
■ 龙眼肉粥
用料：龙眼肉15克、莲子15克、糯米100克。
做法：莲子去心与龙眼肉、糯米一起煮烂成稀粥，每日早晚空腹服。
服法：补血益气，产后一般均可服用。
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