1．陈皮菊花茶 陈皮6克，菊花、绿茶各3克。将陈皮洗净切碎，与菊花、绿茶同放入大杯中，用沸水冲泡，加盖闷数分钟，调入红糖即成。当茶频频饮用。可冲泡3～5次。行气消胀，和中开胃。适宜于肝气犯胃之慢性浅表性胃炎。
2．代代花甘草茶 代代花5克，春砂花、炙甘草各3克。将代代花、春砂花、炙甘草择去杂质，洗净，晾干。放入大茶杯中，加沸水冲泡，加盖闷10分钟即成。代茶频频饮用，一般可冲泡3～5次。疏肝理气，行气宽胸，开胃止呕。适宜于肝气犯胃的慢性浅表性胃炎。
3．党参小米茶 党参10克，炒小米30克。将党参、炒小米加1000毫升水，煮至500克。代茶饮服，隔日1剂。健胃补脾，养阴止渴，帮助消化。适宜于慢性萎缩性胃炎、肥厚性胃炎、胃及十二指肠溃疡等。
4．麦冬二参茶 麦冬、党参、北沙参、玉竹、天花粉各9克，乌梅、知母、甘草各6克。将麦冬、党参、北沙参、玉竹、天花粉、乌梅、知母、甘草共研成粗末，放入茶杯中，加入沸水冲泡，加盖稍闷即成。代茶饮，每日1剂。滋补胃阴。适宜于萎缩性胃炎。
5．梅香养胃饮 乌梅、麦冬各10克，木香6克。将乌梅、木香、麦冬洗净，共入沙锅，加适量水，用中火煮沸15分钟，用干净纱布过滤，弃渣取汁即成。1日1次热服，连服6日为1个疗程。养胃生津，行气止痛。适宜于胃酸缺乏的萎缩性胃炎。
6．大麦麦芽消食饮 大麦芽30克，谷芽20克，神曲15克。将大麦芽、谷芽、神曲同入锅中，加水适量，大火煮沸，改用小火煎煮30分钟，去渣，取汁即成。每日早晚分饮。健脾开胃，消食和中。适宜于厌食症、小儿伤食症、慢性胃炎等。
7．双花山楂蜜饮 金银花30克，菊花15克，山楂、蜂蜜各50克。将山楂洗净，切片，与金银花、菊花一同放入锅中，加水2 000毫升煎煮30分钟，取汁后，再加水煎取第2次汁，调和两次汁液，复置火上，加入蜂蜜搅匀，烧至微沸即成。每日早晚分饮。清热解毒，开胃消食。适宜于上呼吸道感染、慢性胃炎等。
8．猴头代代花粥 猴头菇30克，代代花3克，大米100克，精盐、植物油、生姜末、味精、食碱各适量。将代代花用水漂洗干净，切成米粒大小；猴头菇用热水泡软（第一次泡猴头菇的水留着备用），捞出挤干，去根蒂，再换热水泡发，加入适量碱，反复数次，直至菌体完全酥软，捞出，再用清水反复洗去碱性，切成块。大米淘洗干净，与猴头菇一同放入锅中，倒入澄清的第1次泡猴头菇的水，调入精盐，用大火烧开，撇去浮沫，淋上熟植物油，加入生姜末，盖严盖，小火慢煮1小时左右，揭开盖，放入代代花、味精调匀即成。早晚分服，当日食完。和胃利膈，理气解郁。适宜于肝胃不和之萎缩性胃炎患者。
9．鳙鱼党参汤 鳙鱼1条，党参、草果各15克，陈皮、桂皮各3克，干姜6克，胡椒10粒，葱、酱油、精盐各适量。将鳙鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，党参、草果、陈皮、桂皮、干姜、胡椒洗净，一同入锅，加适量的水，先用旺火煮沸，再转用小火慢炖至鱼肉熟烂，加入葱、酱油、精盐调味，稍煮即成。佐餐食用，饮汤吃鱼肉。温补脾胃。适宜于慢性胃炎。
10．沙参山药汤 北沙参、怀山药各30克。将北沙参、怀山药分别洗净切碎，一同入锅，加适量的水，先浸渍2小时，再煎煮40分钟，取汁；药渣加适量的水再煎煮30分钟，去渣取汁，合并两次药汁即成。日服1剂，分早晚2次温服。滋阴益气，补脾养胃。适宜于脾胃气阴不足之慢性胃炎。
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