山 楂
元代医学家吴瑞在其所著《日用本草》中这样记载了山楂的功效：“化食积，行结气，健胃宽膈，消血痞气块。”明代著名医药学家李时珍则更进一步明确山楂具有“消肉积”的作用。故临床多用于肉食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，阏血经闭，产后阏阻，心腹刺痛，疝气疼痛；高血脂等症；焦山楂消食导滞作用增强，用于肉食积滞，泻痢不爽。因其消食破气，所以清代医家汪昂说：“凡服人参不宜者，服山楂即解。”
现代医药研究证明山楂具有扩张血管，增加冠状动脉血流量、降低血清总胆固醇、三酰甘油，促进心肌收缩，抗动脉粥样硬化，降低血压，降低转氨酶、增加胃液分泌促进消化的作用；除此以外，还有抗衰老、抗癌的作用。
山楂通常用量为10～20克。
山楂虽是良药佳果，但也不可多食。明代医药学家李时珍认为山楂若“生食多，令人嘈烦易饥，损齿，齿龋人尤不宜”。因此，凡是脾胃虚弱的人不宜食用山楂，一般的人食用山楂或山楂制品时也都要适量，因为山楂含有较多的酸类成分，对牙齿有一定损伤，特别是儿童，忌多食，并且一定要注意食后及时漱口，以防对牙齿的损害。
木 瓜
木瓜为蔷薇科植物贴梗海棠的成熟果实。是安徽著名特产，特别是宣州市（旧称宣城县）一带种植的木瓜，历史悠久，且质量颇佳，习惯称之为“宣木瓜”。木瓜除作药用外，其树姿优美，春花烂漫，入秋后金果满树，芳香袭人，亦可植于庭院观赏。
金元时期的医学家王好古认为木瓜有“去湿和胃，滋脾益肺”的作用。故临床多用于湿痹拘挛、腰膝关节酸重疼痛、吐泻转筋、脚气水肿等症。民间常用糖或蜜将煮熟的木瓜拌均食用，可开胃顺气活血，强筋骨；用干瓜片（即饮片）泡水饮用，还有软化血管，降低血脂的作用。
木瓜（指中药木瓜）在服用时一定要按剂量服用，一般用6～12克为宜。
从目前对木瓜的研究发现，木瓜具有保护肝脏的作用，可以促进肝细胞的修复；有较强的抗菌作用；并对小鼠艾氏腹水癌有较强的抑制作用。
五味子为木兰科植物五味子和华中五味子的成熟干燥果实。前者习惯称为“北五味子”，后者为“南五味子”。南五味子较北五味子小，果实干柘，而且果肉薄。李时珍认为“五味今有南北之分，南产者色红，北产者色黑，入滋补药必用北产者乃良”。
早在《神农本草经》中就已收载了五味子，并将其列为上品。其果“皮肉甘、酸、核中辛、苦，都有咸昧”，五味俱全，故称五味子。中医一般在治疗疾病选用中药时，必须几种药物配伍应用，各味组合，才能更好的发挥疗效。唯独五味子味虽偏酸，却又五昧俱全，而且性温，有养五脏，补人体不足之功，又有滋肾敛肺，生津止渴，收汗，涩精止泻的功能。尤对年老体衰者常见的头晕、眼花、失眠、头痛、乏力、心悸等症状有改善作用；亦用于传染性肝炎、中风、神经官能症、精神病等症的治疗。
现代医药研究证明，五味子对神经系统各级中枢都有兴奋作用，能改善人的智力活动，增进学习记忆力，提高工作效率，改善视力和听力，可以增加冠状动脉血流量，具有抗疲劳、抗氧化和增强免疫系统的功能，并对肝细胞有一定保护作用。
五味子一般用量为3～6克，有时在治疗老年疾病时可用6～10克。
关于五味子的养生抗衰老作用，宋代著名医家唐慎微在其著作中就有“抱扑子云：淮南公羡门子服之十六年，面色如玉女，……”的记载。这正是对五味子能抗衰老、延年益寿的有力证明。
日常我们可应用五味子配合其他药物来治疗一些疾病，如有条件可按以下办法：
（1）用北五味子250克煮汁，待冷后放入新鲜鸡蛋10个，浸泡一周。每日早晨服用，可治疗慢性支气管炎。服用时可加少许食盐。
（2）用北五味子500克，洗净，冷水浸泡一夜后，用手按去核，留其果肉，加上好蜂蜜1 000克，文火为（小火）熬成膏。每日清晨空腹服用1～2汤匙，可以治疗长期肾虚引起的遗精。
（3）取五味子、西洋参、麦冬、菊花各少许作茶饮，对心脏有一定的保护作用。
另外，我们大家都熟悉的著名中成药“生脉饮”就是由人参、麦冬和五味子组成的。临床常用于肢体倦怠，气短懒言，口干作渴，汗出不止，甚至病危脉绝等症。
女贞子
女贞子为木犀科植物女贞的干燥成熟罘实。女贞之名首见于《神农本革经》，李时珍说：“此木凌冬青翠，有贞守之操，故以贞女状之。”
《神农本草经》将女贞列为延年益寿的上品药物，可“主补中，安五脏，养精神，除百疾，久服肥健，轻身不老”。《本草蒙筌》中指出其“黑发乌须，强筋强力”的功效。故临床多用于治疗肝肾虚证。如头晕目眩，腰酸耳鸣，遗精，须发早白，视力减退，目暗不明等症。
现代医学研究证明女贞子可以增加实验动物的冠状动脉血流量，有降脂、降血糖、降低血液粘度的作用，有抗血栓和防治动脉粥样硬化的作用，对放化疗所引起的白细胞减少有升高作用，根据衰老的脂质过氧化学说，认为女贞子具有一定的抗衰老作用。
女贞子一般用量为10～15克。
下面介绍几种简便易行的小配方：
（1）用女贞子与菟丝子、枸杞子各50克，加低度（38℃）纯粮白酒浸泡2周后，每日服1小杯（约10～15毫升）。可滋补肝肾，益精明目，止泻缩尿，乌须发，延年益寿。
（2）用女贞子、旱莲草、熟地、枸杞各15克，水煎，早晚服，连服半月以上。可治肝肾阴血亏损引起的脱发。
（3）女贞子、炒草决明各15克，玄参、枸杞各18克，水煎，日服2次。对老年性便秘，久服效果好。
（4）女贞子、枸杞、大枣各15克，水煎，日服2次，连服30天，治疗因化疗引起的白细胞减少。
另以女贞子为主的补益中成药，常见的有“二至丸”，其功效为“补腰膝，壮筋骨，强肾阴，乌须发”。这种成药组方简单，价格经济，且功效突出，久服可显其功。
本品虽补而不腻，但性质寒凉，如脾胃虚寒泄泻及阳虚者均忌服。
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