糖尿病b12的正确吃法

30．益脾饼

【原料】　白术30克，干姜3克，鸡内金粉15克，红枣250克，面粉500克。

【做法】　将白术、干姜用纱布包好与红枣共煮1小时，去药包及枣核，继续小火煮，并把枣肉压成枣泥，冷后与鸡内金粉、面粉混匀，加水适量，和成面团，做成薄饼，以小火烙熟即成。

【吃法】　每日1次，佐餐食用。

【功效】　温中健脾。适用于脾阳不振型糖尿病性肾病者。白术有加速体内葡萄糖的同化作用，因而有降低血糖的作用；其利尿作用明显而持久，不仅增加尿的排泄、也促进电解质特别是钠的排出；还具有抗血凝、强壮、抗菌等作用。鸡内金含胃激素、蛋白质等；胃激素能促进胃腺分泌，易受高热破坏，故不宜久炒，以生用为佳。口服鸡内金粉，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的运动功能增加，排空加速。

31．附子羊肉汤

【原料】　炮附子15～30克，羊肉100克。

【做法】　将炮附子用开水煮2～3小时，再加羊肉炖至烂熟即可。

【吃法】　每日2次，早晚佐餐食用。饮汤吃肉。

【功效】　温肾助阳。用于肾阳虚型糖尿病性肾病者，症见腰膝酸冷，阳痿，臌胀病，精神不振，尿频或妇女宫寒不孕等。

32．眉豆大米粥

【原料】　眉豆50～100克，大米100～150克，油、盐各适量。

【做法】　将上2味加水煮粥，用油、盐调味即可。

【吃法】　每日2次，早晚餐食用。

【功效】　补益脾肾。用于脾肾两虚型糖尿病性肾病，腰膝或少腹冷痛，下利清谷或五更泄泻，小便不利等证。

33．蚕豆煮牛肉

【原料】　蚕豆100克，牛肉150克，盐少许。

【做法】　将牛肉切片与蚕豆加水同煮，以盐少许调味即成。

【吃法】　每日1次，佐餐食用。

【功效】　健脾消肿。用于脾虚型糖尿病性肾病。蚕豆含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素和无机盐。现代药理作用研究蚕豆中巢菜碱苷是引起蚕豆黄病发作的原因之一，又称急性溶血性贫血，一般在吃蚕豆后发生。牛肉蛋白质所含必需氨基酸很多，故其营养价值很高。

34．黑豆鸡蛋粥

【原料】　大黑豆30克，小米90克，鸡蛋2枚。

【做法】　将3味同煮，至蛋熟。

【吃法】　每日1次，晚上服食。

【功效】　补脾益肾。用于脾肾两亏型糖尿病性肾病。

35．麻雀粥

【原料】　麻雀5只，小米30克，黄酒1杯，葱白10克，调味品适量。

【做法】　麻雀去毛及肠肚，用黄酒煮麻雀肉15分钟，加水，下米煮熟，粥欲熟时放入葱白及调味品即可。

【吃法】　每日1次，晚餐食用。

【功效】　补肾助阳。适用于肾阳虚衰型糖尿病性肾病，形瘦、水肿、腰酸畏寒、阳痿者。麻雀肉主要含蛋白质、脂肪、无机盐等。

36．火腿爪甲内金方

【原料】　陈年火腿爪甲40个，鸡内金15个。

【做法】　将爪甲与鸡内金在瓦上焙干，研成细末即可。

【吃法】　每日2次，每次3汤匙，用温开水送下。

【功效】　补气养阴，下气行水。适用于气阴两虚型糖尿病性肾病者。

37．黄芪鲤鱼汤

【原料】　鲤鱼250克，黄芪15～30克，赤小豆30克，砂仁6～10克，生姜10克，葱白3克。

【做法】　将鱼去内脏洗净，上3味药合在一起装入纱布缝成的口袋里。将姜、葱、鱼、药入锅，加适量水同煎，不入盐，沸后以文火炖30～40分钟之后拣出药袋即可。

【吃法】　每周1～3次，吃鱼喝汤，疗程视病情而定。

【功效】　益气健脾，利水。适用于气阴两虚型糖尿病性肾病，而以气虚为主者。鲤鱼含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及各种维生素。赤小豆含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素（B1、B2），烟酸。赤小豆煎剂有抑菌和利尿作用。

38．鸡蛋蜈蚣方

【原料】　蜈蚣1条，鸡蛋2枚。

【做法】　蜈蚣去头、足，焙干研末。将鸡蛋开一小孔，加入蜈蚣粉搅匀，湿纸封口，用黄泥包裹，在炭火中煨熟即成。

【吃法】　每日1枚，连续服用7～10天。

【功效】　健脾补肾，利水消肿。用于脾肾两虚型糖尿病性肾病，而以下半身水肿，尿蛋白明显者。

39．通草粥

【原料】　通草6克，生地黄30克，小米50克。

【做法】　先煎前二味，去渣取液，后入小米煮粥即成。

【吃法】　每日1次，空腹食用。

【功效】　清热利尿、通淋。用于糖尿病并发肾盂肾炎属湿热内盛者。通草有利尿作用，并能明显增加尿中钾排出量；有促进乳汁分泌的作用。

40．大黄黑槐鸡蛋方

【原料】　大黄2克，黑槐子2克，鸡蛋1枚，面粉适量。

【做法】　将前两味共研细末，将鸡蛋打一个小孔，然后将药末入鸡蛋中搅匀，面粉糊口蒸熟即可。

【吃法】　每日1次，每次服2枚，多饮开水，用4日停2日。

【功效】　清热凉血，通淋。适用于糖尿病并发肾盂肾炎属湿热者，症见尿频量多，尿道疼痛及尿中带血者。

41．滑石粥

【原料】　滑石30克，瞿麦10克，粳米30～60克。

【做法】　先将滑石用布包扎，再与瞿麦同入水中煎煮，取汁去渣，加入粳米煮稀粥即成。

【吃法】　每日1次，空腹食用。

【功效】　清热利尿。用于糖尿病并发肾盂肾炎属湿热者。

42．胡椒鸡蛋方

【原料】　老人须1克，白胡椒7粒，鸡蛋1枚。

【做法】　老人须煅炭研末，白胡椒研末，鸡蛋破壳去黄取蛋清，3味调匀即可。

【吃法】　每日2次，用极沸水冲之。

【功效】　益气通淋。用于糖尿病并发肾盂肾炎属气虚者，症见反复发作，迁延不愈者。