产褥期补充营养注意

产妇分娩后，身体及生殖器官恢复到妊娠以前的状态或水平，称为复旧或复原过程，在医学上称之为产褥期；民间通常叫做“坐月子”。我国的产假已由20世纪80年代以前的56日延长到现在的半年，增加了124日，充分体现党和国家对母子两代人的安全健康和生长发育的关怀。但就医学生理而言，产妇身体恢复到受孕以前的状态或水平，所需要的时间，恢复的程度，因人而异。产妇完全康复的时间一般需要6～8周。

由于妊娠和分娩时引起的创伤和出血，以及产程中的收缩和子宫用力，使产妇消耗了很大的体力和能量，身体变得异常虚弱，机体抵抗力、免疫力也明显下降。为了使产妇尽快康复到孕前状态或水平，应尽快、及时而均衡地补充足够的高质量营养。产妇不仅仅是自身恢复健康，还担负着为新生儿哺乳的重任，产妇营养的好坏，对新生儿的发育和健康直接相关。故对产褥期营养补充应高度重视。特建议如下：

1．蛋白质　产妇每日大约需要蛋白质80g以上才能保证需要。含蛋白质多的食品有牛奶、羊奶、鸡肉、瘦猪（羊、牛）肉、瘦禽肉、黄豆及其制品。如有条件，哺乳妇每日可喝500g左右的牛奶或羊奶。

2．热量　产妇每日大约需要11　296．8～11　725．2千焦（2　700～2　800千卡）或更多的热量。能够较大地增加热量的食品是后述的“月子汤”药膳，如各种鲜鸡汤、猪蹄汤、炖鸭、骨头汤、肉汤及海鲜食谱等。

3．补气血　产妇一般在分娩后都有相当程度的气血亏损，表现为无力、头晕、目眩、面色苍白、唇淡，心慌气短。产后5日，可适当用当归、黄芪、党参（人参）、地黄炖全鸡、全鸭、全鸽、鹌鹑等，同内脏食用，食用时可加红糖（白糖、冰糖）。也可选用龟、鳖药膳或棒骨药膳等气血双补的“月子汤”。连服数日，效果很好。

4．催奶　本书中所论述的数十种催乳下乳汤，民间家常鸡汤、鱼汤、鲫鱼汤，炖猪蹄、羊蹄汤，猪肝、羊肝、牛肝等食品，花生米、大豆、酵母、果仁等，这些食品既含有大量的蛋白质、铁、维生素类及磷、钙，锌等矿物质（微量元素），又能起到催乳、增乳的作用。

5．合理膳食，均衡营养　主食如各种谷类及薯类等根茎制品，既要注意富含营养，又要容易于消化吸收，除了生冷及辛辣食品外，没有特殊忌口。品种要丰富，花样要多，饭菜要细软，注意不要太油腻，要多吃一些蔬菜，尤其是纤维多的蔬菜。喂奶的产妇要注意多吃汤汁膳食，如鸡汤、排骨汤、鱼汤及书中介绍的有关食谱和药膳，对催奶下乳很有效。另外，哺乳妇还应注意不要饮用麦乳精，麦乳精会使乳汁减少，不利于新生儿的喂养。

6．其他　孕期患有贫血的产妇，分娩后贫血往往会加重，因此，产后要注意补气血和多吃一些含铁较多的食物，必要时还可服用一些补血药品，如阿胶制剂、血宝、四物合剂等。若不注意补血和调养，会使产妇过早地衰老。

孕期患有妊娠综合征的产妇，产后要注意食盐摄入量，低盐饮食有利于使血压尽快恢复到正常水平。

有便秘的产妇，应增加新鲜蔬菜、水果、豆芽等饮食，如棒骨豆芽汤、猪蹄萝卜汤等。每日清晨喝一杯淡盐水或热牛奶对便秘也有效。

有发胖趋势的产妇，应控制糖果、糖类食品和含脂肪多的油腻食物摄入量。