研究人员最新研究发现，那些每天吃饭的时候喝上一两杯的人要比那些滴酒不沾或者酗酒者思维更加敏锐。澳大利亚一家综合大学对7 000名被调查者的调查发现，那些适度饮酒的人在语言技巧、记忆力以及思维能力方面要比那些在喝酒方面做法极端的人强很多。适度饮酒是指对于男性来说每周饮酒14～28杯，对于女性来说每周饮酒7～14杯。其原因还不太清楚。但是这一研究推翻了以前通常认为酒精会杀死脑细胞，让喝酒人大脑变笨的说法。罗杰斯布赖恩博士称，那些适度饮酒的人似乎也更加健康，不论在体质上还是在精神上。
研究人员对饮酒者的身体健康、个性、社会生活、社会关系、朋友关系及敌人等进行调查，并没有找出解释上述现象的、令人满意的说法。其中，似乎与社会因素无关。
滴酒不沾未必对健康有利。英国伦敦大学通过一项健康调查得出一个有趣而惊人的结论：不喝酒者和酗酒者有一样高的病死率，而经常适量饮酒者却能延年益寿，并能降低心脏病的发病风险。该调查始于1985年，研究对象涉及10 308名在伦敦工作的各行各业的人。通过连续11年的跟踪调查，研究人员发现：不饮酒的人在11年里死亡的人数是那些每周摄入8～80克酒精的人的两倍。在对女性的调查中发现：如果一个女性在一天中喝两次以上的酒，其死亡危险比每周只喝一次或两次酒的人高7倍。在对男性的调查中发现：不饮酒的人和每周摄入酒精超过248克的人，不管喝的是白酒、啤酒还是葡萄酒，有着同样的死亡风险。
研究人员对饮酒的频率和饮酒量同时进行了分析，结果发现：对于心脏病来说，完全不喝酒的人的发病风险比那些少量饮酒的人高出80%。另外，女性如果每周摄入的酒精超过160克，心脏病的发病风险会增加58%。而对于男性来说，即便每周摄入的酒精超过240克，也不会增加心脏病的发病风险。
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
