(一)肥胖的流行病学资料
肥胖是一种世界性的流行病,研究显示每隔10年其发病率增加1倍,美国的肥胖人口已接近总人口的一半。目前国内经济发达的地区如上海、北京等,成人肥胖率也已超过了1/5,不仅成年人,儿童少年也不例外。肥胖是一种疾病,从医学的角度可以分为单纯性和症状性肥胖,前者除了遗传影响外,个人的生活习惯是其主要病因,而后者则是某些内分泌疾病的一种表现。总体而言,高血压、高血脂、糖尿病、脑中风、冠心病等与肥胖有着密切的关系。
(二)体重指数和国人的肥胖特征
与电脑相关的肥胖是指单纯性肥胖,而亚洲人群的单纯性肥胖与西方人的单纯性肥胖相比有着很大的区别,就是脂肪聚集的部位不同,我国人群的肥胖是以腹部脂肪的聚集为特征,即向心型肥胖,这是一种内脏的脂肪积聚,其危险性高于西方人的全身型肥胖,容易引起机体代谢的变化,导致某些心血管和内分泌系统疾病(俗称富贵病)的发生。所以在国际生命科学学会中国办事处2000年4月召开的“中国肥胖问题研讨会”上,与会科学家对世界卫生组织推荐的体质指数分类标准(英文缩写BMI,或称体重指数,即体重除以身高的平方,BMI≥25为超重,≥30为肥胖)提出了质疑,会后通过大量分析国人的有关身体数据,于2001年6月召开了“中国人群肥胖与疾病危险”研讨会,提出了我国成人BMI的分类标准,即:18.5~23.9为适宜范围,24.0~27.9为超重,28以上为肥胖。
(三)肥胖和电脑
肥胖的原因很复杂,大家都知道食欲旺盛、饮食无节制同时又缺少运动是肥胖产生的主要原因,但这仅仅是表浅的解释,涉及到深层则是进化上的原因,那么电脑在,题。这种文化的快速渗入使我们在生理和心理上根本没有时间去适应,从而在一定程度上促进了肥胖的产生。曾经有人对长期从事电脑工作的一些人员进行调查,发现了一个有趣的现象,就是很多人都说自己在跨入这个行业后体重直线上升,而且在生活习惯和行为上有很多相似点,主要表现为:
1.相似的饮食习惯 高热量的快餐食谱,也可以称之为“电脑食谱”,最最高效简洁的垃圾食物,包括可乐、咖啡、炸薯条、汉堡、方便面以及其他的快餐品种,可以持续地维持较高的血糖水平,为大脑提供足够的能量和兴奋物质。
2.工作压力和饮食的关联性 主要表现为工作压力越大,食欲也越发亢进,并且进餐的次数越多。
3.睡眠习惯的改变 表现为睡眠时间倒错、没有规律,平时严重睡眠不足,一旦休息则连续长时间睡觉,与正常人相比,平均的睡眠时间并没有明显减少,有的还甚至增多,但睡眠的质量却明显降低,加上极端地缺乏规律,身体经常处于应激和疲劳状态,大脑缺氧,为了进行弥补,进食的数量和次数都比正常人更多。
4.惰性思想的强化 由于工作的不规律性,很难接受规律的身体锻炼,但这仅仅是表面现象,只不过是一个借口,真正的原因是长期的坐位工作和对电脑的依赖性,已经极大地助长了人体的惰性规律,虽然认识到肥胖和缺乏运动对人体的严重危害性,但无法从行为上进行改变。
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