肝脏代谢和解毒功能下降怎样调整

有人把肝脏比作是人体内最大的“化工厂”，这是很有道理的。因为肝脏承担着消化、解毒、分泌等重要功能，我们一日三餐吃进去的营养物质都要依靠肝脏进行加工，才能满足人体生命活动的能量需要。除了物质代谢外，肝脏还是人体内最大的解毒器官，体内产生的毒物、废物，吃进去的毒物、有损肝脏的药物等也需要肝脏来解毒。简而言之，肝脏的功能受损，人的健康就会受损，所以爱护我们的肝脏，是预防脂肪肝的关键。

◆ 代谢功能

我们每天摄入的食物中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等各种营养物质。肝脏对这些经过胃肠道初步消化吸收的物质进行代谢，并将其变成人体的一部分。可想而知，如果肝脏“罢工”，人体的营养来源就会中断，生命也将受到威胁。

（1）糖代谢

饮食中的淀粉和糖类消化后变成葡萄糖经肠道吸收，肝脏将它合成肝糖原储存起来；当机体需要时，肝细胞又能把肝糖原分解为葡萄糖供身体利用。

（2）蛋白质代谢

肝脏是人体白蛋白唯一的合成器官；γ球蛋白以外的球蛋白、酶蛋白及血浆蛋白的生成、维持及调节都需要肝脏的参与；氨基酸代谢如脱氨基反应、尿素合成及氨的处理均在肝脏内进行。

（3）脂肪代谢

脂肪的合成和释放、脂肪酸分解、酮体生成与氧化、胆固醇与磷脂的合成、脂蛋白合成和运输等均在肝脏内进行。

（4）维生素代谢

许多维生素如维生素A、B、C、D和K的合成与储存均与肝脏密切相关。肝脏明显受损时会出现维生素代谢异常。

（5）激素代谢

肝脏参与激素的灭活，当肝功能长期异常时可以出现性激素失调，从而出现男性乳房异常发育等现象。

◆ 胆汁的生成和排泄

肝细胞在24小时内制造胆汁约1升。胆汁由肝内和肝外胆管排泄并储存在胆囊中，并通过胆囊管和胆总管排泄到小肠，以促进脂肪在小肠内的消化和吸收。如果肝内或肝外胆管发生堵塞，胆汁不能外排，就会蓄积在血液里，出现黄疸。

◆ 解毒功能

人体代谢过程中所产生的一些有害物质及外来的毒物、毒素、药物的代谢和分解产物，均在肝脏解毒，变为无毒的或溶解度大的物质，然后随胆汁或尿液排出体外。发生严重肝病时，如晚期肝硬化、重症肝炎等，肝脏解毒功能会大大减退，体内有毒物质会蓄积。这样不仅会损害其他器官，还会进一步加重肝脏病变。

◆ 免疫功能

肝脏是最大的网状内皮细胞吞噬系统。它能通过吞噬、隔离消除入侵和内生的各种抗原。

◆ 凝血功能

肝脏制造几乎所有的凝血因子，在人体凝血和抗凝两个系统的动态平衡中起着重要的调节作用。肝功能破坏的严重程度常与凝血障碍的程度相平行，患者出现严重肝病时，肝脏产生的凝血因子减少，因此出现凝血功能障碍，表现为鼻出血、牙龈出血和皮肤紫癜等。

◆ 造血、储血和调节循环血量的功能

在胚胎第8～12周时，肝脏是主要造血器官。新生儿的肝脏仍然有造血功能，成年后肝脏才不再造血，但在某些病理情况下，肝脏可以恢复造血功能。肝脏的血流量很大，肝脏的血容量也很大，这是因为血液通过两根血管（门静脉和肝动脉）流入肝脏，同时经过另一根血管（肝静脉）流出肝脏。肝脏就像一个“血液储备室”，在其他器官需要时可以供出一部分血液。比如一个人发生了消化道大出血，血液容量急剧下降，心、脑、肾经受不住缺血，肝脏此时就可以帮忙了。