茶叶具有清肝明目、除烦止渴、化痰消食、解毒利尿等功效,它含有400多种成分,其中茶多酚、咖啡碱、叶绿素、维生素C等,通过减少胆固醇的消化和吸收,促进人体内肝微粒体循环中的脂肪及胆固醇的分解,以达到去脂减肥的目的。药茶以单味或小复方中药材为原料(或配用茶叶),经沸水冲泡或稍经煎煮后以药代茶频频饮用,其配伍精简,有明显的降胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白等功效,故茶饮具有防治高脂血症、冠心病、脂肪肝、肥胖症等作用。
◆ 参叶茶
【做法】将人参叶、绿茶晒干或烘干,共研成细末,一分为二装入绵纸袋中,封口挂线,备用。每次取1袋,放入杯中,用沸水冲泡,加盖闷15分钟即可饮用,一般每袋可连续冲泡3~5次。
【用法】代茶,频频饮用,可连续冲泡3~5次,当日饮完。
【功效】益气健脾,化痰降脂。适于脾气虚弱型脂肪肝患者饮用。
◆ 丁香茉莉茶
【材料】丁香、茉莉花、绿茶各2克。
【做法】以上3味共研细末,过筛,制成袋泡茶,用沸水浸泡即成。
【用法】代茶频饮,可连续冲泡3次。
【功效】理气化浊,降低血脂。适于肝郁气滞型脂肪肝患者饮用。
◆ 橘皮茶
【材料】橘皮15克,茶叶3克,白糖10克。
【做法】取杯放入茶叶,用开水泡开,然后过滤。另取杯,将橘皮撕成小块放入杯中,用开水冲泡,然后将杯子盖严,使味进入水中。橘皮液过滤,加白糖,与茶水混合,冷却后放入冰箱内即成。
【用法】上下午分饮。
【功效】顺气健胃。适于肝郁气滞型脂肪肝患者饮用。
◆ 玫瑰茉莉茶
【材料】玫瑰花、茉莉花各6克,绿茶10克。
【做法】将玫瑰花、茉莉花、绿茶放入杯内,用沸水冲泡,加盖闷15分钟即可饮用。
【用法】代茶,频频饮用。每日1剂。30天为1个疗程。
【功效】舒肝解郁,理气活血。适于肝郁气滞型脂肪肝患者饮用。
◆ 双子茶
【材料】枸杞子12克,女贞子9克,绿茶3克。
【做法】将枸杞子、女贞子、绿茶放入杯内,用沸水冲泡,加盖闷15分钟即可饮用。
【用法】代茶,频频饮用。每日2剂。
【功效】滋补肝肾,养阴降脂。适于肝肾阴虚型脂肪肝患者饮用。
◆ 槐角首乌乌龙茶
【材料】乌龙茶3克,槐角18克,何首乌30克,冬瓜皮18克,山楂肉15克。
【做法】将槐角、何首乌、冬瓜皮、山楂肉等4味放入锅中,加清水煎汤,冲泡乌龙茶。
【用法】代茶频饮。
【功效】降脂,化痰,散瘀。适于痰湿内阻型脂肪肝患者饮用。
◆ 泽泻乌龙茶
【材料】泽泻15克,乌龙茶3克。
【做法】将泽泻加水煮沸20分钟,取药汁冲泡乌龙茶即成。
【用法】每日1剂,一般可冲泡3~5次,当茶频频饮用。
【功效】护肝消脂,利湿减肥。适于痰湿内阻型脂肪肝患者饮用。
◆ 山楂双花茶
【材料】山楂10克,银花10克,菊花10克。
【做法】将山楂拍碎同银花、菊花入紫砂杯中,以沸水冲泡5分钟即成。
【用法】代茶频频饮服。
【功效】化瘀清脂,清凉降压。适于痰瘀交阻型脂肪肝患者饮用。
◆ 香菇蒲黄茶
【材料】香菇30克,蒲黄粉10克,绿茶15克。
【做法】将香菇洗净后与绿茶同放入沙锅,加适量水浸泡30分钟,视浸泡程度或再加适量清水,大火煮沸,改用小火煮15分钟,调入蒲黄粉,拌匀,取出香菇(另用),用洁净纱布过滤,去渣,取汁即成。
【用法】代茶饮。
【功效】益气补虚,散瘀降脂。适于痰瘀交阻型脂肪肝患者饮用。
◆ 红花茶
【材料】红花12克,川芎9克。
【做法】将山楂、荷叶放入杯内,用沸水冲泡,加盖闷15分钟即可饮用。
【用法】代茶,频频饮用。每日1~2剂。
【功效】行气活血,软坚散结。适于气滞血瘀型脂肪肝患者饮用。
◆ 丹参茶
【材料】丹参15克。
【做法】将丹参放入杯内,用沸水冲泡,加盖闷15分钟即可饮用。
【用法】代茶,频频饮用。每日2剂。
【功效】行气活血,软坚散结。适于气滞血瘀型脂肪肝患者饮用。
◆ 三七茶
【材料】三七3克,绿茶3克。
【做法】将三七洗净,晒干或烘干,切成饮片或研末,与绿茶同放入杯中,用沸水冲泡,加盖闷15分钟即成。
【用法】代茶,频频饮用,可连续冲泡3~5次,当日饮完。当茶饮至最后,三七饮片还可放入口中嚼服。
【功效】活血化瘀,抗脂肪肝。适于气滞血瘀型脂肪肝患者饮用。
◆ 姜黄陈皮茶
【材料】姜黄10克,陈皮10克,绿茶5克。
【做法】将姜黄、陈皮洗净,晒干或烘干,姜黄切成饮片,陈皮切碎,与绿茶共研为粗末,一分为二,装入绵纸袋中,封口挂线,备用。每次取1袋,放入杯中,用沸水冲泡,加盖闷15分钟即可。
【用法】频频饮用,一般每袋可连续泡3~5次。
【功效】活血行气,散瘀降脂。适于气血瘀阻型脂肪肝患者饮用。
◆ 罗汉果菊花普洱茶
【材料】普洱茶、罗汉果、菊花各100克。
【做法】将以上3味共研细末,用纱布袋分装,每袋20克,沸水冲泡10~15分钟。
【用法】每次1袋,代茶饮。
【功效】降压降脂。适于各型脂肪肝患者饮用。
◆ 安神茶
【材料】半夏6克,茯苓9克,酸枣仁30克,黄连3克。
【做法】将半夏、茯苓、酸枣仁和黄连一同放入杯内,用沸水冲泡,加盖闷15分钟即可饮用。
【用法】代茶,频频饮用。每日1~2剂。
【功效】燥湿化痰,养心安神,泻火解毒。适于脂肪肝伴有失眠的患者饮用。
◆ 大黄茶
【材料】生大黄6克,绿茶3克。
【做法】将生大黄、绿茶放入杯内,用沸水冲泡,加盖闷15分钟即可饮用。
【用法】代茶,频频饮用。每日2~3剂。
【功效】泻下攻积,清热泻火,解毒止血,活血祛瘀。适于长期便秘的脂肪肝患者饮用。
◆ 槐花茶
【材料】新鲜槐花10~15克。
【做法】将槐花放入杯内,用沸水冲泡,加盖闷15分钟即可饮用。
【用法】代茶,频频饮用。每日1~2剂。30天为1个疗程。
【功效】凉血止血,清肝泻火。适于各型脂肪肝患者饮用,尤其是伴有痔疮和冠心病的患者。
◆ 绞股蓝茶
【材料】绞股蓝10~15克。
【做法】将绞股蓝放入杯内,用沸水冲泡,加盖闷15分钟即可饮用。
【用法】代茶,频频饮用。每日1剂。
【功效】益气健脾,化痰止咳,清热解毒。适于各型脂肪肝患者饮用。
◆ 菊花茶
【材料】杭菊花3~5朵。
【做法】将杭菊花放入杯内,用沸水冲泡,加盖闷15分钟即可饮用。
【用法】代茶,频频饮用。每日1剂。
【功效】疏散风热,平肝明目,清热解毒。适于各型脂肪肝患者饮用,尤其适于肝火旺盛的患者。
◆ 决明子茶
【材料】生决明子或炒决明子20~40克。
【做法】将决明子放入有盖杯中,用沸水冲泡,加盖闷15分钟即可饮服。
【用法】代茶,频频饮用。每日1剂。
【功效】清热明目,润肠通便。适于肝火盛、阴虚阳亢的脂肪肝患者饮用,尤其适合伴有眩晕、头痛、视力减退、大便干结等症状的高血压患者。
◆ 葛花茶
【材料】葛花10~12克,荷叶3克。
【做法】将荷叶切成丝状,与葛花同入锅中,加水适量,煮沸10分钟,过滤去渣,取汁即成。
【用法】代茶,频频饮用。每日1剂。
【功效】具强效解酒及清热、解毒、护肝、养颜、补肾作用。适于酒精性脂肪肝患者饮用。
◆ 菊楂决明饮
【材料】菊花3克,生山楂片、决明子各25克。
【做法】将菊花、生山楂片、决明子放入有盖杯中,用沸水冲泡,加盖闷15分钟即可饮服。
【用法】代茶,频频饮用。每日1剂。
【功效】散风清热,健脾开胃,消食化滞。适于脂肪肝伴有食积的患者饮用。
◆ 山楂茶
【材料】生山楂30克,绿茶15克。
【做法】将鲜山楂拣去杂质,洗净,切成片,并将其核敲碎,与茶叶同放入杯中,用沸水冲泡,加盖闷15分钟即成。
【用法】代茶,频频饮用。每日1剂。
【功效】降血脂,健脾开胃,消食化滞。适于各型脂肪肝患者饮用。
◆ 郁金清肝茶
【材料】郁金(醋制)12克,炙甘草5克,绿茶2~3克,蜂蜜25克。
【做法】将郁金、炙甘草加水1000毫升,煮沸10分钟,取汁冲泡绿茶,调入蜂蜜即成。
【用法】代茶,频频饮用。每日1剂。
【功效】行气化瘀、清心解郁、活血止痛。适于脂肪肝伴有肝区疼痛的患者饮用。
◆ 橘皮茶
【材料】橘皮10~12克。
【做法】将橘皮放入杯内,用沸水冲泡,加盖闷15分钟即可饮用。
【用法】代茶,频频饮用。每日1剂。
【功效】理气调中,燥湿化痰。适于脂肪肝伴有肝区不适的患者饮用。
◆ 柴胡茅根茶
【材料】柴胡6克,白茅根20克,绿茶2~3克。
【做法】将柴胡、白茅根、绿茶放入杯内,用沸水冲泡,加盖闷15分钟即可饮用。
【用法】代茶,频频饮用。每日1剂。
【功效】和解表里,疏肝。适于各型脂肪肝患者饮用。
◆ 蚕豆壳茶
【材料】蚕豆壳15克,红茶3克。
【做法】将蚕豆壳、红茶放入茶杯中,用沸水冲泡即成。
【用法】代茶,频频饮用。
【功效】清热利湿,减肥祛脂。适于各型脂肪肝、高脂血症患者饮用。
◆ 陈葫芦茶
【材料】陈葫芦15克,茶叶3克。
【做法】将陈葫芦制成粗末,与茶叶一同入杯内,用沸水冲泡即成。
【用法】代茶频饮,宜常服。
【功效】利水,降脂。适于各型脂肪肝患者饮用。
◆ 荷叶山楂乌龙茶
【材料】六安茶、荷叶、山楂、乌龙茶各3克。
【做法】将以上4味药共研粗粉,开水冲沏。
【用法】代茶频饮。
【功效】清热散瘀,降脂降压。适于各型脂肪肝患者饮用。
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