果蔬汁调养方

◎ 苦瓜马齿苋饮

【材料】 新鲜苦瓜250克，鲜马齿苋200克，白糖30克。

【制法】 将新鲜苦瓜、马齿苋分别去杂，洗净，晾干。苦瓜剖开后切成片，马齿苋切碎，共捣烂如泥糊状，放入碗中，加白糖，充分拌和均匀，两小时后将液汁沥出即成。

【用法】 每日早晚分饮。

【功效】 降脂减肥，清肝化湿。适用于肝经湿热型脂肪肝患者。

◎ 萝卜汁饮

【材料】 白萝卜1000克。

【制法】 将白萝卜放入清水中，浸泡片刻后反复洗净其外表皮，用温开水冲洗后连皮切成小丁块状，放入榨汁机中，压榨取汁即成。

【用法】 随意饮用。

【功效】 理气解郁，消食化脂。适用于肝郁气滞型脂肪肝患者。

◎ 萝卜苹果汁

【材料】 苹果100克，白萝卜100克，胡萝卜100克。

【制法】 将白萝卜、胡萝卜放入清水中洗净，用温开水冲洗后连皮切成小丁块状；苹果洗净，去皮、核后切成小块状；然后一起放入榨汁机中，压榨取汁即成。

【用法】 随意饮用，当日饮完。

【功效】 理气解郁，养肝健胃，消食化脂。适用于肝郁气滞型脂肪肝患者。

◎ 大蒜生萝卜汁

【材料】 生大蒜头60克，生萝卜120克，白糖适量。

【制法】 先将生大蒜头剥去外皮，再将大蒜瓣洗净、切碎，剁成大蒜糜汁，备用。将生萝卜洗净，连皮切碎，放入榨汁机中榨汁，用洁净纱布过滤后，将萝卜汁与大蒜汁充分拌匀，加少许糖调味即成。

【用法】 经常饮用。

【功效】 杀菌消炎，化湿降脂。适用于痰湿内阻型脂肪肝患者。

◎ 山楂桃仁露

【材料】 新鲜山楂果1000克，桃仁60克，蜂蜜250克。

【制法】 将新鲜山楂果洗净，晾干，用刀背拍碎；桃仁捣烂。将山楂、桃仁一并放入锅中，水煎两次，去渣取汁，再将煎好的果汁盛入盆内，加入蜂蜜，加盖，隔水蒸1小时，离火冷却，装瓶备用。

【用法】 每次1勺，每日两次，早晚饭后用开水冲服。

【功效】 活血降脂，健胃消积。适用于气血瘀阻型脂肪肝患者。

◎ 橘子山楂汤

【材料】 糖水橘子300克，糖水山楂300克，白糖、白醋、糖桂花各适量。

【制法】 锅上火，将糖水橘子、糖水山楂连同原汁倒入锅内，再加入清水、白糖煮沸，然后调入白醋、糖桂花，起锅装碗即成。

【用法】 经常饮用。

【功效】 开胃健脾，生津止渴，活血散瘀。适用于气血瘀阻型脂肪肝及慢性肝炎等患者。

◎ 黄瓜萝卜汁

【材料】 黄瓜500克，胡萝卜500克。

【制法】 将黄瓜、胡萝卜放入清水中洗净，用温开水冲洗后切成小块，放入榨汁机中，榨汁去渣。

【用法】 代茶频饮，每日1剂，30日为1个疗程。

【功效】 清热利湿，健胃祛脂。适用于各型脂肪肝、高脂血症等患者。

◎ 苹果萝卜芹菜汁

【材料】 胡萝卜1个，苹果1个，芹菜50克，柠檬1/4个。

【制法】 将胡萝卜洗净，苹果洗净后去皮、除核，均切成片，与洗净的芹菜一同放入榨汁机中绞碎，再放入柠檬汁搅匀即成。

【用法】 随意食用。

【功效】 补血安神，清肝降脂。适用于各型脂肪肝患者。

◎ 西红柿酸奶饮

【材料】 西红柿200克，酸奶200毫升。

【制法】 将西红柿洗净后用温水浸泡片刻，连皮切碎，在榨汁机中绞1分钟后倒出，加酸奶拌匀即成。

【用法】 随意饮用。

【功效】 平肝去脂。适用于各型脂肪肝患者。