目前补钙观念已经深入人心,一些家长为了能为孩子补足钙,干脆就给孩子喝高钙奶。其实,这样做适得其反。
婴幼儿所需钙的最主要、最好的来源是奶。一般来说,如果采用母乳喂养,在乳母没有严重缺钙的情况下,婴儿通过母乳就已经可以得到比较充足的钙源。婴儿添加辅食以后,这时母乳中的钙含量尽管已经开始降低,但是,添加的辅食也可以补充一部分钙源。
对于人工喂养的孩子,普通牛奶及配方奶粉中含有的钙是母乳中的2~4倍,虽然由于其中的磷较高,导致钙磷沉积较高,外加其中含有较多的酪蛋白,会导致钙的吸收率相对较低,但是如果没有其他消化道的问题,孩子获得的钙源也应该是充足的。市面上的高钙奶相对于普通牛奶,它们添加了乳钙、维生素D、维生素A,确实可起到补充钙的目的,但这是相对于成年人而言的。对孩子来讲,情况有所不同:
1.婴幼儿的消化系统尚不完善,当摄入的钙超过推荐量时,它可以和奶制品中的磷、酪蛋白结合,形成被称为“钙皂”的硬块,大量形成这样的硬块就会使孩子大便干燥甚至便秘。
2.高钙奶中的沉积较高,这种现象会导致孩子的吸收率降低。大量不能被吸收的钙从肾脏排出,对孩子娇嫩的肾脏来说也是不小的负担。
3.钙和锌的吸收是呈竞争性的。也就是说当钙太多时,会导致锌的吸收减少,锌的不足会导致小儿味觉减退、食欲下降、蛋白质合成不足,甚至还可能导致婴幼儿生长发育障碍。
4.中国孩子普遍存在缺铁的情况。据动物实验,在铁摄入不足的情况下,高钙会大大抑制铁的吸收,这会让孩子缺铁的现象更为严重。
总而言之,普通乳制品就可以满足婴幼儿对钙的需求,如果你的孩子每天能摄入足够的奶制品,再辅以适量的维生素D及足够的户外活动,孩子一定可以健康成长。至于家里那些高钙奶,还是留给您自己吧。
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