【摘要】：因而，钙有助降低患糖尿病的风险。专家表示，钙质能增强胰岛素分泌信号，从而有助改善胰岛素分泌，有利血糖控制。胰岛素是帮助葡萄糖进入到细胞内，转换成能量过程中不可或缺的激素。若胰岛素分泌不足或相对不足，则无法充分利用葡萄糖，血液中葡萄糖浓度升高，就会表现为高血糖。糖尿病病人钙流失明显高于健康人。
英国威尔斯研究小组发现，每天喝一品脱（约437毫升）的牛奶有助于预防糖尿病，研究者分析指出，这与牛奶中含有丰富的钙质有关；有一项实验提出，钙能改善人体胰岛素的分泌，降低血糖水平。因而，钙有助降低患糖尿病的风险。
钙是胰岛素分泌“通讯员”。专家表示，钙质能增强胰岛素分泌信号，从而有助改善胰岛素分泌，有利血糖控制。胰岛素是帮助葡萄糖进入到细胞内，转换成能量过程中不可或缺的激素。若胰岛素分泌不足或相对不足，则无法充分利用葡萄糖，血液中葡萄糖浓度升高，就会表现为高血糖。
当血液中葡萄糖上升时，分泌胰岛素的细胞（胰岛β细胞）必须先感应到因血糖升高的讯号，才会分泌胰岛素。而传达讯息给分泌胰岛β细胞的就是钙质，也就是说，钙质从中充当的是“通讯员”的角色。当人体内钙质不足，则“传达讯号”就弱，胰岛β细胞分泌胰岛素就可能不足，血糖就可能会升高；如果体内钙质充足，则“传达讯号”就强，胰岛β细胞分泌胰岛素就可能较充足，血糖就可能控制在合理水平。
糖尿病病人钙流失明显高于健康人。糖尿病病人血糖浓度较高，肾脏在排出过多葡萄糖的同时，对钙离子的滤过率也随之增加，日积月累，体内大量的钙会通过排尿丢失。据测定，健康人24小时从尿中排出的钙质为104±20mg，而糖尿病病人却要排出195±106mg。国内有学者曾对糖尿病病人与健康人的血元素钙和总钙对照测定，结果显示，糖尿病病人的血元素钙和总钙都低于健康人。
所以，糖尿病病人有必要补充足够量的钙，这样，既可以防止体内因钙元素丢失而导致骨质疏松，也可调整人体钙代谢异常，促进胰腺分泌胰岛素，调整糖代谢，并使糖耐量正常化，从而达到标本兼顾的效果。
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
