体育锻炼对机体代谢的影响与作用

机体需要能量以形成新的生物并维持其生命。机体通过分解葡萄糖、氨基酸、脂肪酸等营养物质以获得能量，新分子的生成和旧分子的凋亡必须是同时进行的，才能提供维持这些生化反应进行所需的能量，所以机体需要提供能量以维持这些生化反应的进行。

（1）体育锻炼对糖代谢的影响。糖代谢是糖在体内合成与分解的过程。人体体内能量供给首先来源于糖，是人体最经济的供能物质。糖类物质是人体所需的六大营养元素之一，也是人体运动时能量的主要来源。糖类分为多糖和单糖。平时我们所吃的食物中的糖分大多是以多糖形式存在的，在唾液酶等生物酶的作用下，分解为人体可以直接吸收利用的单糖。这些糖类物质有80%左右储存在肌肉中，叫作肌糖原；有20%左右储存在肝脏中，叫作肝糖原；还有少量分布在血液中，即血糖。正常人体静止状态下的血糖含量为100mL的血液中含80～120mg的血糖。血糖不足会加重运动时的疲劳感而影响到人的身体健康。

人体在进行体育锻炼时，首先分解的是肌糖原，当肌糖原分解不足时，血糖进行补充，同时肝脏会不断释放出肝糖原补充到血液中。肌糖原在氧气供应不足时会发生无氧分解，提供能量并产生大量的乳酸。但是当人体进行一般性的身体锻炼时，由于活动的强度小，氧供就充足，这时肌糖原可以充分地氧化分解为水和二氧化碳，释放大量的能量。

（2）体育锻炼对脂肪代谢的影响。脂肪代谢是脂肪在体内合成与分解的过程，它是人体内最大的能源库。当人体从外界获得能量超过所需量的时候，多余的能量物质就会转化为脂肪的形式储存起来，等到需要时再进行分解。在进行时间长而强度较小的体育锻炼时，脂肪所提供的能量会超过糖类所提供的能量，成为人体耐力素质锻炼能量的最主要来源。脂肪除了储存积累能量外，还可以帮助我们保持体温、保护内脏器官等。一般人的脂肪量会占其体重的20%左右，但是如果摄取过剩或者运动不足，就会引起脂肪的大量堆积，当脂肪量占到体重的50%时，就大大超出了正常的范围，即肥胖症。肥胖症是指身体脂肪积聚过多，超过同年龄同身高标准体重20%以上者。主要原因是长期摄入量超过消耗量。该症状除了影响青少年的正常发育外，还会诱发糖尿病、动脉硬化等一系列疾病。脂肪代谢的途径有四个方面：①以储存性脂肪的形式存留下来；②参加构成人体的组织；③再分解为甘油和脂肪酸；④被各种腺体利用而生成其特殊的分泌物。从脂肪的代谢途经可以知道，在能量物质摄取量一定的情况下，只要机体能量的需求量大，脂肪的储存就会相应减少。也就是说，通过身体锻炼可以使人体内的脂肪储存减少而达到减肥的目的。显而易见，身体锻炼是最科学而简便易行的且是最有效的减肥方法。

（3）体育锻炼对胆固醇代谢的影响。胆固醇是固醇类的一种，因从胆石中发现而得名。血浆胆固醇在体内的存在方式有两种：一种是低密度脂蛋白（LDL）；另一种是高密度脂蛋白（HDL）。两种胆固醇在体内的作用是不同的。低密度脂蛋白可以以大块形式附着在动脉血管壁上，促使动脉硬化的形成；而高密度脂蛋白对前者有对抗作用，它可以清除附着在血管壁的低密度脂蛋白，减少其在血管壁的沉积，有效地防止动脉硬化的产生。心血管系统在人体系统的各个器官中具有举足轻重的作用，但是越来越多的心血管系统疾病不断地困扰着人类的身体健康，如动脉硬化、心肌梗死、冠心病等。这些均与血浆中血脂含量有关。因此，临床医学常把血液中胆固醇的含量来作为衡量血脂的指标。

实验研究证明，体育锻炼在分解脂肪提供能量的同时，还可以提高体内脂蛋白酶的活性，加速低密度脂蛋白的分解，从而降低血脂总量，对心血管系统疾病起到积极的预防作用。