【摘要】：因而不仅影响药物吸收、降低疗效，而且刺激胃肠道引起不适。奶类饮品与药物同服时，可在药物表面形成一层薄膜，影响药物的吸收和疗效。奶类中的蛋白质可与钙类制剂形成凝块，不仅影响吸收，还会加重胃肠的负担。
爱喝茶的人常常用茶水服药，这对药物作用都会产生不良影响。口服药品最好用温开水送服。
茶叶里含有大量的鞣质，可与药物中的金属离子生成不溶于水的鞣酸化合物，如与治疗贫血的铁剂生成鞣酸铁，与治疗溃疡的氢氧化铝生成鞣酸铝；与小檗碱(如黄连素)、麻黄碱(如麻黄素)、莨菪碱(如颠茄片)等生物碱类药物生成有机碱沉淀；还可与酶制剂(如多酶片)中的蛋白质结合。因而不仅影响药物吸收、降低疗效，而且刺激胃肠道引起不适。
茶叶中还含有咖啡因和茶碱，具有兴奋中枢神经的作用，可降低地西泮(安定)、艾司唑仑(舒乐安定)等苯二氮卓类和巴比妥类药物的镇静作用，还可使双嘧达莫(潘生丁)的扩张冠状动脉的作用失效。
果汁、可乐中含有大量的糖分，可中和龙胆、大黄等健胃药的苦味，消减氯化铵等祛痰药的刺激作用，因而降低药物疗效。果汁中含有大量的维生素C，其酸性可降低碱性药物的疗效，影响维生素B族、铁、铜、锌的吸收；如果与磺胺药同服，可使儿童尿中析出结晶，增加肾脏负担。
奶类饮品与药物同服时，可在药物表面形成一层薄膜，影响药物的吸收和疗效。这是因为牛奶中的无机金属离子可与诺氟沙星(氟哌酸)等喹诺酮类和四环素类抗生素结合成络合物，降低抗菌作用。奶类中的蛋白质可与钙类制剂形成凝块，不仅影响吸收，还会加重胃肠的负担。
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