肥胖的原因很多,常见的与营养、药物、遗传、内分泌、活动等因素有关。中草药并不是对所有的肥胖类型均有效,只有对于营养性和药物性引起的肥胖效果较好,对于遗传、内分泌紊乱所引起的肥胖效果较差。中药可以降脂减肥的机制为抑制脂肪在肠道内吸收,加速脂肪氧化,抑制脂肪在肝脏内积聚,减少脂肪在体内的储存等。具有这种功效的常用中草药有虎杖、羊蹄根、决明子、金银花、地骨皮、瓜蒌、莱菔子等。
对于食欲特好的人,可适当选用一些“倒胃口”的中草药,通过抑制食欲,减少食量,但必须没有不良反应,如山豆根、细辛、桔梗、乳香、没药。以上中草药,各3克煎服,服用一段时间后,食量会慢慢变小。板蓝根、生地黄、石膏、知母煎服,也能影响食欲,各9克以上煎服。中药减肥虽然比较缓慢,但只要持之以恒,会渐渐产生效果的。
营养性肥胖者必须控制饮食,尤其是必须控制肥腻的和甜的食品,宜多吃蔬菜、水果类等粗纤维食品。鱼类、虾类、水产类食物主要含蛋白质,脂肪含量很低,可以适量食用,猪瘦肉脂肪含量有30%以上,羊肉脂肪含量也多,需要减肥的人,尽量少吃或不吃猪肉、羊肉。鸭肉的脂肪含量较鸡肉高。
药物性肥胖主要是激素类药物引起了内分泌失调而肥胖,必须减量和停用后,才有可能减肥有效。激素类药物包括糖皮质激素、雌激素类等。
运动可加速新陈代谢,增加脂肪的消耗,是减肥最有效的方法,但老年人不宜运动过量,必须循序渐进,慢慢增加运动量,否则会有一定风险的。
减少肠道的吸收也是一条途径,可以适当使用药物引起腹泻,多排泄一些,营养成分少吸收一些。市场上曾风行的大黄、芦荟、番泻叶等泻下药,对消脂减肥有一定的效果,但长期服用有不良反应,尤其是肠黏膜黑变病与细胞突变。因此必须控制剂量,每日不宜超过1克,而且也不能长期应用。
中药茶饮方可以使用虎杖,每日9~30克,煎服或开水冲泡饮用,长期使用有效,而且没有类似大黄引起的不良反应,通便时也不引起腹痛。如果通便疗效还不太好,就再加用生地黄、郁李仁、瓜蒌仁等,但需要煎煮;也可以使用腹部按摩的方法,加速肠的运动。西药如芬氟拉明等,是通过抑制食物中枢产生厌食症。长期不思进食,少吃食物会使人消瘦,营养不良,全身各种功能减退,最大的问题是有成瘾性,停用不了,非服不可。因此,有些国家将这类减肥药列为禁药。
(肿瘤科 连强 副主任医师;老年病科 卜建宏 主任医师)
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