乳腺炎是女性常见的疾病，根据病因的不同可以分为急性化脓性乳腺炎、乳晕旁瘘管、浆细胞性乳腺炎等，在此以最常见的急性化脓性乳腺炎做陈述。急性化脓性乳腺炎常发生于哺乳期，特别是初产妇产后1～2个月内，故又叫急性哺乳期或产褥期化脓性乳腺炎，中医称为“乳痈”。乳汁淤积伴发细菌感染而发病，呈急性炎症表现，红肿热痛，寒战高热。
急性乳腺炎治疗要尽早。早期乳腺炎以消除炎症为主，尚未成脓，可用超短波理疗，配合中医治疗效果更好。采用清热解毒、疏肝通乳的中药配合手法排乳多在1周内消散，如果高热可以配合输液，青霉素、头孢类抗生素即可。注意不宜过早使用大量抗生素。但是化脓以后则需要切开引流。由于发病后不仅产妇本人痛苦异常，而且不能继续哺乳，影响婴儿的健康。所以笔者认为除了通过药物祛邪治病外，还必须利用谷肉果菜等食物补益精气，营养身体，下面就介绍一些经济实惠、简单易行的饮食疗法。
1.焦麦芽汁 焦麦芽60克，清水适量。锅置火上，放入适量清水、焦麦芽煎取汤汁，当茶饮服。用于乳汁瘀积。
2.猪蹄菜花汤 猪蹄1只，黄花菜25克，炖熟后不加佐料食之，每日1次。用于乳腺炎初期未成脓。
3.桔梗赤小豆粥 桔梗、皂角刺各10克，加水适量煎20分钟，取汁加入赤小豆粥中拌服，每日2次。适用于乳腺炎化脓期。
4.花粉当归粥 黄芪、天花粉各10克，当归5克，加水适量煎20分钟，取汁加入红糖服用，每日2次。适用于乳腺炎破溃期。
5.乳鸽汤 乳鸽1只，黄芪30克，枸杞子30克。将乳鸽洗净，黄芪、枸杞子用纱布包好与乳鸽同炖熟后去药渣，吃鸽肉饮汤。用于乳腺炎溃破后康复期。
6.梅花粥 取粳米50克淘净煮粥，快熟时加入白梅花3克，续煮片刻即可，每日2次，温服。用于乳房肿胀，内结硬块，排乳不畅等。
除了以上的食谱外，乳腺炎患者平日饮食也要注意，宜吃凉性、低脂肪、高维生素、清淡而富于营养的食物，如西红柿、青菜、丝瓜、茼蒿、鲜藕、绿豆汤、榛子、杏仁、开心果、海带、肉皮冻等。忌辛辣、刺激、荤腥油腻之品。
最后笔者提醒大家，急性化脓性乳腺炎是可以预防的，也是应当预防的，这是产褥期妇女保健工作不可或缺的一部分，所以要尽量做到防止乳汁瘀积，保持乳房局部的清洁和产妇的身心健康。
（外三科 李萍 主任医师）
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