给大脑一个良好的内环境

在我们的大脑里，有不少各行各业的中心和单位。丘脑下部是人体“空调”中心，延髓是生命预警中心，胼胝体是现代通讯交换中心，脑岛是生物钟大楼，大脑皮质是智力中心。

别的不说，单在大脑皮质便至少有7个不同的智力中心，如语言智力中心、音乐智力中心、逻辑或数学智力中心、空间或视觉智力中心、运动智力或身体智力中心、人际智力中心、内在智力或内省智力中心等，皆在大脑皮质“开张营业”。但它们常常只开启了一小部分，如果大脑的不同部分全都使用，那么学习、工作效率会倍加提高。

为了使大脑精力旺盛经久不衰，给它营造一个良好的环境是关键。主要的条件有：

1．充足的氧　脑仅占全身体重的3%，然而脑的耗氧量却占全身需氧量的20%。氧是脑细胞的生存基础，因此在学习、工作的时空里，一要保证空气流通；二要定期深呼吸，以促进血液氧化，提供大脑充分的氧。

2．丰富的能量　大脑很会消耗能量，体内总能量的25%都需供给它。能量的来源主要是葡萄糖，但遗憾的是脑内几乎没有糖原储备，而血糖的降低则首先影响到脑的功能活动，因此要经常吃好吃饱，提供高能量的食物，大脑活动才能持久高效。

3．齐全的化学物质　体液中各类化学物质，便是神经元信息传递不可缺的因子。经研究，大约70种神经信息传递因子的合成，都依赖于平衡的饮食，包括富含蛋白质、胆碱、亚油酸、维生素和微量元素等。因此平时的吃食要杂一些，什么都要吃，什么都不多吃，才能补足齐全的化学物质。

4．提供适当的微量元素　锌、磷、硒、铁、钠等及多种维生素都是大脑需要的营养。对成年人来说，脑内需要的微量元素原则上可不必刻意服用药物来补充，只从日常合理的饮食中摄入即足矣。缺铁会使注意力涣散，理解判断力下降，影响记忆功能。神经细胞中有100万个“钠泵”，它们对大脑信息传递十分重要。钠、钾离子不足，大脑的电活动减少，不利于信息传递，记忆功能会下降。当然这些物质并非越多越好，而要适度。

要想提高大脑的学习、工作效率，则必定要提供一个优越的内外环境。“兵马未动，粮草先行”，就是这个道理。