（1）荷叶茶：鲜荷叶半张，白糖适量。将荷叶洗净，撕成小块，放锅内，加水适量煮汁，去渣取汁，加入适量白糖调匀，即可饮用。代茶频服。具有清热利湿、止血的功效，适用于慢性肾炎患者。
（2）玉米须消肿茶：西瓜皮、赤小豆、玉米须各50克。将西瓜皮、赤小豆、玉米须分别洗净，捣碎或切成段，一同放入砂锅中，加水煎煮2次，每次30分钟，合并两次滤液即成。每日适量饮用。具有利水消肿的功效，适用于急、慢性肾炎水肿。
（3）甘麦大枣粥：大麦10克，小麦30克，甘草6克，大枣4枚，大米50克。将大麦、小麦、甘草、大枣（去核），大米淘洗干净，共入锅中加水适量，煮成稀粥。每日1剂，分早、晚2次食用，可连服7～10日。具有养心安神、利水消肿的功效，适用于慢性肾炎（肾病型）、全身水肿、小便不利、食欲缺乏、蛋白尿及低蛋白血症等。
（4）冬瓜玉米粥：新鲜连皮冬瓜100克，玉米50克，大米30克。新鲜连皮冬瓜洗净，切块，玉米、大米洗净共置砂锅内，加水适量，以大火煮沸，改小火熬煮瓜烂粥熟为度。每日2次，早、晚随意饮用。具有利水消肿的功效，适用于慢性肾炎水肿。
（5）木耳拌瓜皮：西瓜皮500克，黑木耳30克，精盐、味精、白糖、麻油各适量。将西瓜皮外表的硬皮削去，洗净，沥干后改刀切成片，放入碗中，加入精盐拌匀，腌渍10分钟左右，沥去水分。将木耳用温水泡发后，再用开水略烫，沥干水分。将西瓜皮、木耳放入盘内拌匀，加入精盐、味精、白糖、麻油，调拌均匀即成。佐餐食用。具有清热解暑、利尿消肿的功效，适用于慢性肾炎水肿等。
（6）黄瓜拌花生仁：花生仁150克，黄瓜250克，味精、麻油、精盐各适量。将花生仁浸泡后取出，放入锅内煮熟，捞出待用。黄瓜洗净，一切两半，再改刀切成丁。将花生仁、黄瓜丁放入盆内，然后加入精盐、味精、麻油，调拌均匀，再装入盘内即成。佐餐食用。具有养胃利肠、降低血压的功效，适用于慢性肾炎等。
（7）素烧冬瓜：冬瓜（净肉）500克，冬笋50克，豆腐1块（重约50克），精盐、味精、麻油。冬瓜切成约3厘米大小的块。冬笋切成大小均匀的片条形。豆腐切成条，如同笋片大小。将锅置火上，加入植物油。下冬瓜煸炒后，加水煮开后，加豆腐条、冬笋同煮5～10分钟待冬瓜、冬笋熟透，加精盐、味精、麻油调味即成。佐餐食用。具有渗湿利尿的功效，适用于慢性肾炎。
（8）花生蚕豆汤：花生仁125克，生蚕豆250克。将生蚕豆去壳，与花生仁一起洗净后放入砂锅内，加入沸水，用小火煮至蚕豆皮破裂、水呈棕色浑浊时停火。佐餐食用。具有补脾益气、利尿消肿的功效，适用于慢性肾炎、贫血等。
（9）花生大枣鸡血藤汤：连衣花生仁100克，大枣50克，鸡血藤50克，红糖20克。将鸡血藤入布袋备用。大枣用温水泡发。花生仁略煮一下，待冷，将花生衣剥下。将泡发的大枣、花生衣、鸡血藤同放在煮花生仁的水中，再加冷水适量，用小火煮30分钟左右，捞出花生衣、鸡血藤，加入红糖，饮汤吃大枣。佐餐食用。具有补血生血的功效，适用于慢性肾炎。
（10）二豆薏仁荷叶汤：赤小豆15克，黑豆30克，薏苡仁20克，荷叶15克。上述四味分别洗净，放入锅中，加水适量，先用大火烧开，再转用小火继续煎煮，至豆酥烂时离火，即成。每日1剂。具有利尿消肿、解毒排脓的功效，适用于慢性肾炎。
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