【摘要】：还要足量饮水,使肠道得到充足的水分有利于肠内容物的通过。起床后早饭前喝一杯水有轻度通便的作用。酸奶含有乳酸菌,能使食品发酵,调整肠内细菌的平衡,促进维生素的吸收,手术后产生便秘的人可以多喝这种牛奶。蔬菜、芋类中富含纤维,能提供维生素和矿物质,是便秘患者理想的食品。为使消化吸收更有效,应多食含纤维素的食品,但这类食物必须经过煮、蒸才能食用。
(1)要注意饮食的量,有足够的量,才足以刺激肠蠕动,使粪便正常通行和排出体外;其次,应注意饮食的质,主食不要太精细,要多吃些粗粮、杂粮,因为粗、杂粮消化后残渣多,可以增加对肠管的刺激,利于大便运行;再次,多吃含纤维素多的蔬菜,如多吃青菜、韭菜、芹菜、红薯等。因为纤维素不易被消化吸收,残渣量多,可增加肠管内容物的体积,提高肠管内压力,增加肠蠕动,有利于排便。多吃含脂肪多的食品,如核桃仁、花生米、花生油、菜籽油等,它们都有良好的通便作用。
(2)还要足量饮水,使肠道得到充足的水分有利于肠内容物的通过。特别是重体力劳动者,因出汗多,呼吸量大,水分消耗多,肠管内水分必然被大量吸收,所以预防大便秘结就得多喝水。起床后早饭前喝一杯水有轻度通便的作用。
(3)在吃早餐前,喝点冷开水、牛奶、汽水之类,对便秘是有好处的。
(4)冷却的牛奶有促进大便排泄的功能,最好是刚起床便来一杯。酸奶含有乳酸菌,能使食品发酵,调整肠内细菌的平衡,促进维生素的吸收,手术后产生便秘的人可以多喝这种牛奶。牛奶和酸奶酪富含钙质,临睡前喝一些能酣然入睡。
(5)蔬菜、芋类中富含纤维,能提供维生素和矿物质,是便秘患者理想的食品。为使消化吸收更有效,应多食含纤维素的食品,但这类食物必须经过煮、蒸才能食用。
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