【摘要】：将金银花放入砂锅煎取汁，再加入清水适量与莲子、大米共煮成稀粥。每日1次，可连用5～7日。具有健脾益气、清热止泻的功效，适用于湿热型溃疡性结肠炎者。将猪腰子洗净切块，与补骨脂一起加适量水煎煮1小时后，在汤中加盐调味。适用于肾阳虚衰型溃疡性结肠炎者。芡实去壳，金樱子去核、择净，二味同入砂锅，加水煎成药汁，澄清去沉淀。大米淘洗净，与药汁小火上煮成粥，加白糖即成。温热空腹适量食之。感冒或发热者忌服本方。
（1）蒜头煮苋菜：取苋菜400克，大蒜1头，精盐、味精、豆油各适量。将苋菜去根、茎、老叶，洗净沥干；蒜头剥成瓣切薄片。油锅烧热，投入蒜片煸香，放入苋菜烧至苋菜汁溢出时加入精盐、味精调味，再煮2分钟即可。早、晚食之。具有清热利湿的功效。适用于湿热内蕴型溃疡性结肠炎。
（2）金银花莲子粥：取金银花15克，莲子10克，大米50～100克。将金银花放入砂锅煎取汁，再加入清水适量与莲子、大米共煮成稀粥。每日1次，可连用5～7日。具有健脾益气、清热止泻的功效，适用于湿热型溃疡性结肠炎者。
（3）黄瓜叶米醋鸡蛋：取黄瓜叶30克，鸡蛋2个，米醋10毫升。将黄瓜叶洗净切碎，鸡蛋磕入碗内，放入黄瓜叶拌匀，油锅烧热，倒入鸡蛋液炒至鸡蛋将熟时，冲入米醋，炙熟即成。顿服。健脾止泻，收涩固脱。适宜于热泻者。
（4）猪腰煲补骨脂：取猪腰子1对，补骨脂15克，盐适量。将猪腰子洗净切块，与补骨脂一起加适量水煎煮1小时后，在汤中加盐调味。饮汤食肉。具有温肾健脾固涩的功效。适用于肾阳虚衰型溃疡性结肠炎者。
（5）芡实金樱粥：取芡实20克，金樱子15克，大米200克，白糖20克。芡实去壳，金樱子去核、择净，二味同入砂锅，加水煎成药汁，澄清去沉淀。大米淘洗净，与药汁小火上煮成粥，加白糖即成。温热空腹适量食之。具有健脾益气、收敛止泻的功效。适用于脾虚久泻型溃疡性结肠炎者。感冒或发热者忌服本方。
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