【摘要】：鸡内金别名鸡肫皮、鸡黄皮、鸡肫、鸡胗，为家鸡的砂囊内壁，系消化器官，用于研磨食物。又凡虚劳之证，其经络多瘀滞，加鸡内金于滋补药中，以化其经络之瘀滞，而病始可愈。具有如下药理作用：①对人体胃功能的影响：使胃液的分泌量增加和胃运动增强，认为可能是鸡内金消化吸收后通过体液因素兴奋胃壁的神经肌肉所致。亦有认为是胃激素促进了胃分泌功能；②抗癌作用：体外试验证明鸡内金有抑制肿瘤细胞的作用。
鸡内金别名鸡肫皮、鸡黄皮、鸡肫、鸡胗，为家鸡的砂囊内壁，系消化器官，用于研磨食物。《医学衷中参西录》中谓：鸡内金，鸡之脾胃也。中有瓷石、铜、铁皆能消化，其善化瘀积可知。（脾胃）居中焦以升降气化，若有瘀积，气化不能升降，是以易致胀满，用鸡内金为脏器疗法。若再与白术等份并用，为消化瘀积之要药，更为健补脾胃之妙品，脾胃健壮，益能运化药力以消积也。不但能消脾胃之积，无论脏腑何处有积，鸡内金皆能消之，是以男子痃癖，女子瘕瘕，久久服之，皆能治愈。又凡虚劳之证，其经络多瘀滞，加鸡内金于滋补药中，以化其经络之瘀滞，而病始可愈。治室女月信一次未见者，尤为要药。盖以能助归、芍以通经，又能助健补脾胃之药，多进饮食以生血也。
性味归经：甘，寒。归脾、胃、小肠、膀胱经。
功效主治：消食健胃，涩精止遗。本品有较强的消食化积作用，并能健运脾胃。广泛用于米面薯芋肉食等各种食滞证。病情较轻者，单用研末服有效。若治食积不化，脘腹胀满，可与山楂、麦芽、青皮等同用。
现代药理研究：主要含胃激素、角蛋白、微量胃蛋白酶、淀粉酶、多种维生素。具有如下药理作用：①对人体胃功能的影响：使胃液的分泌量增加和胃运动增强，认为可能是鸡内金消化吸收后通过体液因素兴奋胃壁的神经肌肉所致。亦有认为是胃激素促进了胃分泌功能；②抗癌作用：体外试验证明鸡内金有抑制肿瘤细胞的作用。
用法用量：内服，煎汤，每次3～10克。研末服，每次1.5～3克。
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