（1）秋梨鲜藕饮：秋梨250克，鲜藕300克。秋梨去皮和核，鲜藕洗净去藕节，切碎，以洁净纱布绞取汁液。代茶频饮。具有清肺润燥、化痰止咳的功效。适用于燥热伤肺型慢性支气管炎。
（2）橄榄白萝卜饮：橄榄30克，白萝卜150克。白萝卜洗净切碎，与橄榄共煎，取汁，去渣。代茶任意饮服。具有清肺利咽，润燥化痰的功效。适用于燥热伤肺型慢性支气管炎。
（3）参麦桔梗蜜饮：玄参5克，麦冬5克，桔梗3克，生甘草1.5克，蜂蜜适量。以上4味研为粗末，用沸水冲泡，调入蜂蜜即成。代茶饮服，每日1剂。具有润肺生津，止咳化痰的功效。适用于燥热伤肺型慢性支气管炎，对口干咽燥、咳嗽痰少者尤为适宜。
（4）参麦乌梅饮：玄参10克，麦冬10克，乌梅15克，桔梗20克，炙甘草5克。以上5味共制成粗末，混匀分包，每包18克，每服1包，用沸水冲泡。代茶饮。具有润肺止咳的功效。适用于燥热伤肺型慢性支气管炎，对口干咽燥、干咳者尤为适宜。
（5）侧柏叶饮：侧柏叶250克。侧柏叶洗净，晒干，揉碎，储存备用。用时取干侧柏叶6克，放入砂锅中，加适量水，煎沸片刻即成。代茶饮。具有凉血止血，镇咳的功效。适用于燥热伤肺型慢性支气管炎，对咯血者尤为适宜。
（6）雪梨百合饮：雪梨1个，百合30克，冰糖适量。将雪梨洗净，去皮和核，切成小块。百合洗净，一起放锅中，加水煮沸，放入冰糖适量，炖40分钟即成。代茶饮。具有清心润肺，止咳消痰的功效。适用于燥热伤肺型慢性支气管炎。
（7）西瓜雪梨饮：雪梨150克，西瓜500克，生荸荠100克。将生雪梨、荸荠分别洗净去皮，西瓜取瓤，共捣烂取汁生饮。代茶饮。具有清热润肺，止咳消痰的功效。适用于燥热伤肺型慢性支气管炎。
（8）鲜藕百合枇杷茶：鲜藕30克，鲜百合30克，去核枇杷30克，红糖适量。藕洗净切片，与百合、枇杷同煎取汁，再调入红糖。代茶频饮。具有清热润燥止咳的功效。适用于燥热伤肺型慢性支气管炎。
（9）蔗浆粥：甘蔗500克，粳米50克。将甘蔗捣汁，再煮粳米做稠粥，然后加入蔗汁，搅匀。可随意食用。具有清热润燥，止渴生津的功效。适用于燥热伤肺型慢性支气管炎。
（10）百合杏仁赤豆粥：百合10克，杏仁（去皮尖）6克，赤小豆60克，白糖适量。先用常法将赤小豆加水煮粥，至半熟时放入百合、杏仁同煮，粥熟时调入白糖即可。早晚分食。具有润肺化痰，利水除湿的功效。适用于燥热伤肺型慢性支气管炎。
（11）蜂蜜炖川贝：川贝母6～12克，蜂蜜15～30克。2味加水少许，隔水炖30分钟。分次饮服，每日1剂。具有润燥化痰，清肺止咳的功效。适用于燥热伤肺型慢性支气管炎。
（12）糖汁梨饼：冬果梨750克，白糖50克，面粉50克，鸡蛋1个、湿淀粉20克，水发银耳50克，植物油250克（实耗约50克）。将冬果梨去皮、核，切成细丝放碗中。另取一碗，打入鸡蛋，加面粉调糊，拌入梨丝抓匀，再逐个制成直径4厘米、厚1厘米的饼。炒锅上火，加油烧至六成热，逐个下入梨饼，炸至橘黄色捞出，然后整齐地摆到蒸碗里，上笼蒸20分钟，取出翻扣到盘中。锅内加水，加白糖烧开，用湿淀粉勾稀芡，投入银耳，浇在梨饼上即成。随意食用。具有止咳消痰，滋阴润肺的功效。适用于燥热伤肺型慢性支气管炎。
（13）蜜汁百合西瓜：百合50克，西瓜红肉50克，白糖50克，蜂蜜50克。将干百合洗净，放入碗内，加适量清水及白糖上笼蒸熟。锅中加入清水100毫升，将蒸百合的原汤倒入，放入蜂蜜，见糖汁熬稠时再加入百合、西瓜红肉块，收汁出锅即成。佐餐食用。具有润肺止咳，补中益气的功效。适用于燥热伤肺型慢性支气管炎。
（14）杏仁蜜膏：甜杏仁250克，蜂蜜适量。将甜杏仁洗净，切碎。炒锅上火，放入清水、杏仁，大火煮沸后，改用小火熬浓，然后加入蜂蜜收膏，待冷后即成。装瓶备用。每次1汤匙，开水冲食。佐餐食用。具有滋补润肺，止咳平喘，润肠通便的功效。适用于燥热伤肺型慢性支气管炎。
（15）蜜汁百合：鲜百合500克，山楂糕25克，糖桂花10克，白糖100克，蜂蜜100克，猪油15克，湿淀粉25克。将百合削去毛根，剥去外皮，漂洗干净，外皮与心分别放置。山楂糕切成菱形片。炒锅洗净，置大火上，加清水烧沸，先下百合外皮，水开后再下百合心，略烧一下捞出沥干水分。取大碗一个，碗壁涂抹猪油，将百合心切开，刀口处朝碗底，成花瓣状，外皮摆在上面，加开水、蜂蜜、白糖，用保鲜膜封严碗口，上笼大火蒸约半小时，取出翻扣于汤盆内。炒锅内倒入百合碗内汤汁，再加白糖、糖桂花，大火烧开，湿淀粉勾芡，浇在原料上，插上山楂片即成。佐餐食用。具有润肺止咳，清心安神的功效。适用于燥热伤肺型慢性支气管炎。
（16）冰糖银耳：银耳20克，冰糖50克，杏脯25克，鸡蛋清2只。将银耳用温水浸泡1小时左右，中途换水3次，使银耳发开，取出后剔去耳根，洗净放入碗中，上笼蒸约10分钟取出。汤锅洗净，上小火，加清水500毫升，放入冰糖溶化，将鸡蛋清搅匀倒入糖水中，用手勺推动鸡蛋清，使糖水内渣沫黏在蛋清上，捞出不用，放入杏脯，移大火上烧沸，起锅倒入银耳碗内即成。佐餐食用。具有滋阴润肺，益胃生津的功效。适用于燥热伤肺型慢性支气管炎。
（17）杏仁银耳：甜杏仁50克，银耳30克，冰糖100克，糯米浆50克。将甜杏仁放入沸水内略泡，捞出去皮，用刀切碎，加清水磨成浆，过滤去渣。银耳放入温水中泡软，摘去根蒂洗净，放入汤碗内。糯米浆加清水调稀。炒锅上火，倒入清水，加入冰糖，煮至冰糖溶化后，过滤去渣，倒入银耳碗内。银耳上笼蒸约20分钟后取出。取汤锅上火，加入蒸银耳的原汤，再将杏仁浆、糯米浆慢慢倒入，并不断用手勺搅动，待煮成糊时，倒入银耳稍煮片刻，起锅装入大汤碗内即成。佐餐食用。具有滋阴润肺，养胃生津，润肠通便的功效。适用于燥热伤肺型慢性支气管炎。
（18）杏仁豆腐：甜杏仁100克，粳米50克，白糖50克，琼脂10克，蜂蜜适量。将甜杏仁用温水浸泡后，剥去外皮，切碎待用。粳米淘洗干净，与杏仁加水用小磨磨成浆（磨得越细越好），再用纱布过滤取汁。琼脂洗净，放入碗中，加入100毫升清水，上笼蒸约20分钟取出，用纱布滤去杂质。炒锅上火，放入琼脂汁、杏仁浆煮沸，起锅分别倒入几只小碗中，晾凉（或放入冰箱冷却结冻）即成杏仁豆腐，然后用小刀划成小块，或拼摆装盘。取炒锅上火，加入清水、白糖、蜂蜜，烧沸后起锅，晾凉后浇在杏仁豆腐上即成。佐餐食用。具有润肺止咳，润肠通便，生津止渴的功效。适用于燥热伤肺型慢性支气管炎。
（19）冰糖炖梨：大雪梨1个，冰糖30克。将雪梨洗净，削皮去核，切成块。取砂锅上火，倒入清水，加入冰糖，烧沸后撇去浮沫，再加入梨块，小火炖约10分钟即成。佐餐食用。具有滋阴润肺，养胃生津的功效。适用于燥热伤肺型慢性支气管炎。
（20）雪梨川贝煨猪肺：雪梨2个，猪肺250克，川贝母10克，冰糖适量。将雪梨洗净，去皮和核切小块。猪肺洗净切片。炒锅上火，放水适量，放入川贝母烧开，再放入雪梨片、猪肺片，小火煨2小时，再加入冰糖炖熟即成。佐餐食用。具有清心润肺，止咳消痰，清热止血的功效。适用于燥热伤肺型慢性支气管炎。
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