关键“角色”

(一)“成事不足,败事有余”的低密度脂蛋白胆固醇

16世纪,一位古埃及专家,在他的父亲病逝以后,大胆地对其做了一次尸体解剖研究,他发现在他父亲的动脉血管壁上有一堆堆黄色的物质,像日常喝的麦片粥,于是他给这些东西取名为粥样。更令他惊叹不已的是,这些东西触摸起来有如石头一样硬,于是再取名为骨化。几经周折,人类终于对自身的疾病有了新的发现——动脉粥样硬化。要了解动脉粥样硬化是如何发生的,就需要了解其中的关键角色——胆固醇。

胆固醇是脂类的一种,在体内发挥着重要而广泛的生理作用。血液中的胆固醇等脂类只有和蛋白质结合在一起,成为脂蛋白,才能够溶解在血液中“周游世界”。正常情况下,胆固醇对人体是无害的,但当其过量时,便会拥挤和黏附在心血管的管壁上,造成血流不畅或者堵塞血管。

根据密度的不同,承载脂类的脂蛋白可分为乳糜微粒、极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。低密度脂蛋白的主要作用是储存胆固醇,当体内胰岛素水平升高时,胆固醇就在低密度脂蛋白内安了家。低密度脂蛋白胆固醇是引起动脉粥样硬化斑块的“罪魁祸首”,所以被称为“坏”胆固醇。

(二)“好”胆固醇——高密度脂蛋白胆固醇

高密度脂蛋白胆固醇(HDL)是胆固醇中的“好人”,具有清洁疏通动脉的功能,被称为“好”胆固醇。高密度脂蛋白就好像是体内运送垃圾的卡车,在体内“周游”时,还没等胆固醇堆积到动脉壁上,就把胆固醇清理走了,运回肝脏。高密度脂蛋白胆固醇水平过低(低于40毫克/分升)则发生冠心病的危险性增加。

(三)“安全警察”白细胞和“飞虎队”血小板

白细胞是人体的卫士,与其说是维持血液安全秩序的警察,在整个血管网络的免疫大战中抵御外来的入侵,不如说他是一个经验丰富、判断准确的猎人,专司捕杀入侵的异物。

血小板是著名的凝血因子,形状像揉皱的床单,是专门负责处理失血事件的“飞虎队”,无论是刀伤,还是擦伤,人体任何一个地方发生“失血事件”,成千上万的队员都会在第一时间出现在现场,奋勇补救。