根据胃下垂患者的发病原因及临床症状,建议此类患者在饮食调养方面注意以下几点.
(1)少食多餐:少食多餐既可充分消化食物,又可持续不断地供给米谷之气,鼓舞中气上行,以升陷举托.胃下垂患者消化功能减弱,过多的食物入胃,必然会滞留于胃,所以饮食调理第一要求便是每次用餐量宜少,但次数可增加,患者应该记住平时一定要少吃、勤吃,每天要做好计划,定时定量,每日4~6餐为宜.主餐宜少,蔬菜宜多,有条件的患者可每日蒸一碗蛋花,吃几块饼干作为正餐的补充.
(2)细嚼慢咽:胃下垂患者的胃蠕动缓慢,如果狼吞虎咽,食物就会填在胃中,所以用餐速度要相对缓慢些.另外,口腔对食物的咀嚼过程还会反射性刺激胃的蠕动,增加胃壁张力,所以胃下垂患者的用餐速度要慢些,细嚼慢咽以利于消化、吸收,增强胃蠕动和促进排空速度,缓解腹胀不适.还建议配合使用水苏糖,来调理肠胃功能,促进营养物质的消化利用,不给肠胃带来过多的负担.所以患者一定要记住,再好吃的食物都要细嚼慢咽,这样可以有利于消化和吸收,减少胃部不适的症状.
(3)食物细软:胃下垂患者的消化吸收功能大多较差,故食物加工应该精细,所吃食品要容易消化吸收,不宜太粗糙,食物应该细软,若质地偏硬的食物,如牛排、炸丸子、花生、蚕豆等进入胃内不易消化,还可能损害胃黏膜而导致胃炎发生.因此,平时所吃的食物应细软、清淡、易消化.主食以软饭为佳,如果喜欢吃面条要煮透煮软,少吃又厚又硬的夹生面条,副食要剁碎炒熟,少吃生冷蔬菜.但要注意的是,鱼肉不可过熟,因为鱼肉在半生时最嫩、最易消化,可以减轻胃的负担.
(4)营养均衡:胃下垂患者大多体力和肌力都很弱,加之消化吸收不好,容易产生机体营养失衡,故较正常人更易感到疲劳和精神不振.因此,胃下垂患者要注意在少量多餐的基础上使膳食营养均衡,糖、脂肪、蛋白质三大营养物质比例适宜.胃下垂患者要注意饮食中脂肪偏低一点,因为脂肪,特别是动物脂肪在胃内排空最慢,若食物脂肪含量过多,就会使得本已排空不畅的胃承受更大的压力,造成食物在胃中潴留,从而加重胃的负担,故要适当限制高脂肪食物.食物中可略增加蛋白质的含量,如鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆奶、瘦猪肉、半熟鸡蛋等,将其做得细软些,就不会影响消化吸收.可以通过增加蛋白质的摄入来增加体力和肌力,缓解易疲劳等症状,改善胃壁平滑肌的功能,使胃壁张力提高,蠕动增强.
(5)减少刺激:刺激性强的食物如辣椒、生姜、过量酒精、咖啡、可乐、浓茶等,可使胃下垂患者的泛酸、胃灼热症状加重,因而这些食物应尽量少吃少喝.
(6)多吃蔬菜:胃下垂患者因胃肠蠕动比较缓慢,若饮食不当或饮水不足则容易发生便秘,而便秘又会加重胃下垂.所以,患者应特别注意防止便秘,日常饮食中多调配些瓜果蔬菜,因为水果蔬菜中含有较多的维生素和纤维素,可促进胃肠蠕动,使粪便变得松软润滑,防止便秘发生.如果已出现便秘,可在清晨喝杯淡盐水,睡前喝杯蜂蜜水,以缓解和消除便秘.
(7)“三高”饮食:胃下垂患者宜选用高糖、高蛋白、高热量饮食,并鼓励其尽量多吃富含脂肪的食物,食物应营养丰富,而且容易消化.可选用羊肉、鸡肉、大枣、甘薯等,目的在于能增强体质,增加体重,增加腹部脂肪,促进胃下垂病情缓解及痊愈.
(8)饭后静坐:胃下垂患者积极参加体育锻炼有助于防止胃下垂继续发展,还可因体力和肌力增强而增强胃张力,增加胃蠕动,改善饱胀感等症状.但要注意的是,餐后不宜立即运动,应保证餐后有30~60分钟的休息时间,因为餐后立即运动会因食物的重力关系而使胃下垂程度加重.进食后应保持情绪平和,选择舒适坐位,闭目养神,以利于食物消化,待食物消化充分后,再逐渐增加活动量.
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
