准妈妈秋季吃水果的原则

准妈妈秋季吃水果的原则

秋季是许多水果成熟的季节，大量的水果应市，不仅使人们大饱口福，也给人体提供了果糖、矿物质、维生素等营养物质。

水果营养丰富，经常食用对人的身体健康和儿童的正常发育有益，但如食用方法不当，或患某些疾病的人不注意忌食某些果品，也会对身体产生有害的影响。因此吃水果要注意禁忌。

原则一：与滋腻品划清界限

所谓“清补”，主要是指补而不腻，具体而言就是适当食用一些具有健脾、清热、利湿的食物或药物，一方面可以使体内的湿热之邪从小便排出，以消除夏日酷暑的“后遗症”，另一方面能调理脾胃功能，为中、晚秋乃至冬季进补奠定基础。此时不妨适当多喝点绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥、红枣莲子粥、山药粥等食物。对于一些脾胃虚弱、消化不良的朋友而言，此时一定要与滋腻的养阴之品如鹿角胶、阿胶等“划清界限”，否则，非常容易加重食欲不振、消化不良等症状，脾胃虚弱者若适当多喝点具有健脾利湿作用的薏米粥、扁豆粥则对身体大有裨益。

原则二：吃水果不能照单全收

初秋之后，天气开始逐渐变得凉爽起来，但也经常有“秋老虎“光临。中秋时节若出现高温、天晴少雨、持续干旱、空气干燥时，“温燥”便不请自来，它常对人体的津液造成损伤，引起皮肤干燥、舌红少津、毛发干枯、大便干结、口鼻咽干、胸痛干咳、少痰等症状。为了预防秋燥，很多人选择大量吃水果来“清火”，这样做极容易加重胃肠道负担或者因其体内糖代谢紊乱，反倒不利健康。尤其对感秋气而脾虚湿重泄泻者、肺寒咳嗽而痰黏者来说，更不宜多吃水果，遵医嘱选择适宜的种类和数量才能真正达到润燥效果。

原则三：忌食水果过多

水果中的过多果糖会使人体缺铜，缺铜会使血液内胆固醇增高、血脂增高，引起冠心病和发生肥胖病，对健康不利。

原则四：吃水果忌不卫生

食用开始腐烂的水果以及没有防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的水果，如草莓、桑葚，剖片的西瓜、菠萝、梨、椰子等，则容易发生肝炎、痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。即使完好无损的水果表皮上也会染有灰尘、细菌及农药等，如不清洗消毒就吃也容易引起疾病。

原则五：吃水果后忌不漱口

有些水果都含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用水果后如不漱口，容易引起龋齿，尤其不能让小孩吃完水果后就睡觉。所以，吃完水果后应立即漱口。

原则六：水果忌用酒精消毒

酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，并会破坏一部分营养成分。另外，酒精易为人体吸收，这尤其对幼儿及肝、肾疾病患者不利，有些人还会出现皮肤瘙痒、荨麻疹等过敏症状。若用市售的工业酒精，其含有镉、铅、砷、汞、甲醇、丙酮等有害物质，对人体的危害更大。

给准妈妈的建议

没有成熟的水果不宜放在冰箱中保存，因为冰箱中温度较低，会抑制水果的新陈代谢，影响成熟，使其中某些营养素的合成不能最终完成。未成熟的水果应放在常温下，使其逐渐成熟后再放入冰箱保存。

原则七：生吃水果忌不削皮

一些人认为果皮中维生素含量比果肉多，因而食用水果时连皮一起吃，这十分有害。因为水果受到病虫害时，往往用农药喷杀，水果表皮有一层蜡质，农药会浸透残留在蜡质中。如果长期连皮一起吃水果，农药残毒在人体内就可能蓄积，引起慢性中毒，损害神经系统，破坏肝功能，造成生理障碍，影响人的生殖与遗传。